ماهنامه پیام آزمایشگاه

پرسولیسی‌ها راهی ازبکستان شدند

۱۱ فروردین ۱۳۹۷

ورزش سه: اعضای تیم پرسپولیس برای دیدار با تیم نسف قارشی ازبکستان هم اکنون راهی این کشور شدند.

آن ها پرواز ساعت ۹ و چارتر تهران را به مقصد نخشب ترک کردند و حدودا دو ساعت و نیم دیگر به مقصد خواهند رسید.

نکته جالب این سفر، حضور آشپزهای ایرانی و مواد غذایی اختصاصی در این سفر و همراه با تیم پرسپولیس بود!

آن ها عصر امروز اولین تمرینشان را در ازبکستان برگزار می کنند و فردا هم یک جلسه تمرینی دیگر خواهند داشت.

در طول اقامت ۳ روزه سرخ ها در ازبکستان، هتل هایوت از آن ها میزبانی خواهد کرد.

همچنین لازم به ذکر است دیدار تیم های پرسپولیس و نسف قارشی روز دوشنبه از ساعت ۱۹ برگزار خواهد شد.

چسب ناخن مصنوعی رو چطور پاک کنیم

۱۱ فروردین ۱۳۹۷
دسته‌بندی نشده

چگونه می توانیم چسب ناخن مصنوعی را از روی ناخن پاک کنیم نحوه آموزش تصویری پاک کردن چسب ناخن مصنوعی از روی ناخن به صورت کامل و رایگان از سایت نکس لود دریافت کنید.

 

چسب مصنوعی ناخن را چطور پاک کنیم

امروز می خواهیم برای شما عزیزانی که این مطلب را می خوانید نحوه پاک کردن چسب ناخن کند که مصنوعی می باشد را برای شما عزیزان قرار بدهیم و بگوییم که چه طور میشود چسب ناخن مصنوعی را از روی ناخن پاک کرد به نظر می‌رسد که پاک کردن چسب ناخن مصنوعی بسیار سخت می باشد و پاک کردن آن کار بسیار سختی است برخی از افراد گفتند که باعث سرطان میشود برخی میگویند بهتر است که برای اینکه راحت تر چسب ناخن مصنوعی پاک بشود کنده شود ناخن تان را داخل نوشابه بگذارید و نوشابه کوکاکولا که دارای گاز و خاصیت اسیدی بسیاری از می‌تواند راه حل خوبی برای شما عزیزان باشد برخی نیز آب داغ را پیشنهاد کردند آبلیمو و آب داغ نیز یکی از پیشنهادهای است که با مخلوط کردن آن می توانید ناخن و چسب را داخل آن بگذارید تا پاک شود.

نوشته چسب ناخن مصنوعی رو چطور پاک کنیم اولین بار در نکس لود پدیدار شد.

نگار جواهریان چند بار ازدواج کرده است

۱۱ فروردین ۱۳۹۷
دسته‌بندی نشده

تعداد دفعات ازدواج نگار جواهریان چقدر است نگار جواهریان همسر رامبد جوان چند بار ازدواج کرده است و رامبد جوان چند مین همسرش می باشد از سایت نکس لود دریافت کنید.

 

نگار جواهریان چند بار ازدواج کرده است

باید تفریحی نکس لود خدمت شما عزیزان هستیم با تعداد دفعات ازدواج نگار جواهریان بسیاری از افراد می پرسند که نگار جواهریان چند بار ازدواج کرده است و ما دقیقاً نمی دانیم که تعداد دفعات ازدواج نگار جواهریان چند بار می باشد این مطلب در گوگل بسیار جستجو شده و ما این مطلب را برای شما عزیزان در اینترنت گذاشته نظرات پایین سایت برای ما بگویید که نگار جواهریان همسر رامبد جوان که دومین همسر رامبد جوان می باشد چند بار ازدواج کرده است که اطلاعاتی راجع به این موضوع دارید نظرات پایین همین مطلب برای ما ارسال کنید تا ما آن را در سایت قرار دهیم.

نوشته نگار جواهریان چند بار ازدواج کرده است اولین بار در نکس لود پدیدار شد.

دانلود آهنگ من خود آن سیزدهم کز همه عالم به درم

۱۱ فروردین ۱۳۹۷
دسته‌بندی نشده

دانلود رایگان آهنگ من خود آن سیزدهم کز همه عالم بدرم به صورت کامل و رایگان همراه با لینک مستقیم اسم خواننده اصلی و واقعی به صورت کامل از سایت نکس لود دریافت کنید.

 

دانلود آهنگ من خود آن سیزدهم کز همه عالم بدرم

ما در این پست قرار بود که برای شما عزیزان آهنگ من خود آن سیزدهم کز همه عالم بدرم را در این پست قرار دهیم ولی متاسفانه نتوانستیم اسم خواننده این آهنگ را پیدا کنیم و لینک دانلود این آهنگ را برای شما عزیزان پیدا کنیم اگر شما عزیزان اسم اصلی این خواننده را می دانید در نظرات پایین همین پست برای ما ارسال کنید تا ما در سریع ترین زمان ممکن این آهنگ زیبا را برای شما عزیزان پیدا کنیم و در این سایت قرار بدهیم و منتظر نظرات شما درباره خواننده است و اسم واقعی آهنگ من خود آن سیزدهم کز همه عالم بدرم را برای ما بفرستید با تشکر از شما مدیر سایت.

نوشته دانلود آهنگ من خود آن سیزدهم کز همه عالم به درم اولین بار در نکس لود پدیدار شد.

آیا شایعه ازدواج سحر دولتشاهی با همایون شجریان درست است ؟

۱۱ فروردین ۱۳۹۷
دسته‌بندی نشده

خبر ازدواج سحر دولتشاهی با همایون شجریان شایعه واقعیت جریان کلیپ فیلم عکس همسر سابق رامبد جوان درستی از سایت نکس لود دریافت کنید. جدیدترین خبری منتشر شده است مبنی بر اینکه همایون شجریان با سحر دولتشاهی ازدواج کرده است.

شایعه ازدواج سحر دولتشاهی با همایون شجریان

آیا شایعه ازدواج سحر دولتشاهی با همایون شجریان درست است ؟

ها در فضای مجازی بسیار سریع می‌پیچند به طوری که آخرین بار از رامبد جوان پرسیدند که آیا سحر دولتشاهی را به برنامه خندوانه دعوت می کنیم به طوری که همه بازیگران را یکی یکی به برنامه خندوانه دعوت می‌کنیم رامبد جوان در پاسخ گفت که هنوز فرهنگ دعوت کردند کسی که از آن طلاق گرفته ای در ایران جا نیافتاده است.

 

اگر روزی فرهنگ ایرانی ها بالا برود و به زندگی دیگران دخالت نکنند و طوری باشد که درک کنند که طلاق ما به منزله جدایی است و دوستی ما از بین می‌روند آن وقت سحر دولتشاهی را به برنامه خندوانه دعوت میکنند. رامبد جوان بعد از اینکه سحر دولتشاهی را طلاق داد به سمت نگار جواهریان رفت که اخیرا پدرش بر اثر سرطان فوت کرده است.

 

نباید انتظار می‌داشتیم که سحر دولتشاهی ازدواج نکند و منتظر بماند و در آخرین اخبار متوجه شدیم که سحر دولتشاهی و همایون شجریان با هم نامزد کردند و این خبر در تلگرام منتشر شده است ولی هیچ کانال معتبری آن را تایید نکرده است و فقط کانال های حاشیه ای و خورده ریزه این خبر را دست به دست می کنند و هنوز از صحت این خبر اطلاعی در دست نیست.

 

جریان نامزدی همایون شجریان با سحر دولتشاهی

در آدرس اینستاگرام همایون شجریان و آدرس تلگرام و یا آدرس اینستاگرام سحر دولتشاهی هیچگونه خبری مبنی بر ازدواج این دو منتشر نشده است و فقط عکس دونفره در فضای مجازی بین آنها رد و بدل می‌شود و مردم دست به دست می دهند. فضای مجازی منطقه ای است که می توانیم در آن همه شایعات را مشاهده فرمایید عه به دروغ در فضای مجازی منتشر می‌شود نمی‌توان جلوی آن را گرفت ولی الان نمی دانیم که این ازدواج و نامزدی این دو واقعیت دارد یا شایعه ای بیش نیست.

 

در هر حال خبر ازدواج همایون شجریان با سحر دولتشاهی همسر سابق رامبد جوان در اینترنت منتشر شده است ولی ما منتظر خواهیم بود تا اخبار تکمیلی به دستم برسد تا برای شما این خبر را مفصل تر در همین پست قرار بدهیم و ببینیم آیا ازدواج این دو صحیح است یا خیر به زودی اخبار را تکمیل خواهیم کرد شما می توانید آدرس این صفحه را سیو کنید تا بعد از چند روز کردن به این صفحه برگشتی می توانید خبر تکمیلی را بخوانید اگر هم نظری راجع به ازدواج به سحر دولتشاهی و همایون شجریان دارید در نظرات پایین صفحه همین سایت برای ما ارسال کنید.

نوشته آیا شایعه ازدواج سحر دولتشاهی با همایون شجریان درست است ؟ اولین بار در نکس لود پدیدار شد.

تلویزیون اولد چیست + معرفی و ویژگی ها

۱۱ فروردین ۱۳۹۷
دسته‌بندی نشده

تلویزیون با فناوری اولد چیست اولد چیست و چه کاری انجام میدهد تلویزیون های اولد چه ویژگی خاصی دارند که در تلویزیون تبلیغ می‌شود از سایت نکس لود دریافت کنید.

 

معرفی و توضیحات درباره تلویزیون های اولد

شاید در تلویزیون و کانال ها تبلیغ تلویزیون های اولد را شنیده باشید تلویزیون‌هایی که بسیار جستجو می شوند و جدیدا در صدا و سیما نیز تبلیغات زیادی درباره این تلویزیون ها که مثل نقاشی روی دیوار می باشند و برای دیوار وصل می شود انجام شده است تلویزیون های اولد نوع خاصی از فناوری تلویزیون هستند که نور را بسیار طبیعی در جلوه می‌دهند به طوری که بسیاری از تصاویر زنده و طبیعی به نظر می رسد تلویزیون های اولد مانند تکنولوژی های مسطح ال سی دی ال ای دی سدرا جدیدترین نوع تکنولوژی است که تا به امروز درباره تلویزیون ها ساخته شده است تلویزیون های اولد بسیار گران هستند ارزانترین تلویزیونی کرد بانو اولد مورد منتشر شده است نزدیک به ۲۰ میلیون تومان قیمت دارد و قیمت های تلویزیون های اولد بسیار بالا می باشد به زودی مطالب بیشتری راجع به تلویزیون های اولد قرار خواهیم داد و می گوییم که تلویزیون های اولد چیست و چه ویژگی هایی دارد که از سایر تلویزیون ها منحصر به فرد می شود در نظرات پایین سایت منتظر نظرات گرانبهای شما هستیم.

نوشته تلویزیون اولد چیست + معرفی و ویژگی ها اولین بار در نکس لود پدیدار شد.

ماجرای ادعای علیشمس دریافت پول دورهمی برای دعوت خوانندگان فیلم لایو علیشمس

۱۱ فروردین ۱۳۹۷
دسته‌بندی نشده

ماجرای جریان ادعای علی شمس برای دریافت پول دورهمی برای دعوت خوانندگان به برنامه دورهمی مهران مدیری دانلود فیلم لایو علیشمس اتهام‌ زنی به برنامه دورهمی از سایت نکس لود دریافت کنید.

 

آیا اتهام علیشمس درباره دریافت پول برنامه دورهمی واقعیت دارد

مدتی قبل از علیشمس در لایو اینستاگرام خود گفت که برنامه دورهمی برای خوانندگانی که وارد این برنامه می شود از آنها پول می گیرد و حمید هیراد مبلغ ۱۰۰ میلیون تومان از جیب خود به برنامه دورهمی داده است تا بتواند در برنامه دورهمی شرکت کنند یکی از مسئولین گفت که ات های علیشمس را درباره دریافت پول ثبت نام کننده در برنامه دورهمی بررسی خواهد کرد.

نوشته ماجرای ادعای علیشمس دریافت پول دورهمی برای دعوت خوانندگان فیلم لایو علیشمس اولین بار در نکس لود پدیدار شد.

چگونه کودکان را به مطالعه علاقه مند کنیم؟

۱۱ فروردین ۱۳۹۷

هفته نامه سلامت – دکتر رزیتا حیدری، روان شناس و مدرس دانشگاه: تحقیقات نشان داده بیشتر کسانی که به کتاب و کتابخوانی علاقه دارند والدینی داشته اند که در دوران کودکی لحظات شیرین و گرمی را هنگام خواندن داستان ها برای آنها ساخته و پرداخته اند. اگر دوست دارید فرزند شما نیز کتابخوان بار بیاید باید کاری کنید تا مطالعه از نظر او تجربه ای موفق و لذتبخش باشد. سعی کنید هر روز یا لااقل هفته ای چند بار برای کودکتان کتاب بخوانید و خود را به این کار عادت دهید.

در صورتی که فرزند شما علاقه ای به کتابخوانی ندارد یا شما به عنوان والدین فرصتی برای این کار در طول روز معین نمی کنید، تلاش می کنیم در این مقاله راه‌کارهایی را به شما آموزش دهیم که به واسطه آن فرزندتان را به خواندن کتاب علاقه مند کنید و در عین حال به رفتارهای اشتباه برخی والدین اشاره می کنیم که باعث می شود کودک از کتابخوانی دور شود.

چگونه کودکان را به مطالعه علاقه مند کنیم؟

۱٫ کتاب هایی انتخاب کنید که با سطح علایق کودکتان تناسب داشته و دارای ظاهری زیبا و تصاویر جذابی باشد. اولین کتاب های کودک باید کوتاه و فقط دارای چند صفحه باشد با موضوعاتی که به دنیای کودک نزدیک است.

۲٫ دور کودک را با کتاب هایی با موضوع مورد علاقه اش پر کنید. برای مثال اگر کودک شما به دایناسور علاقه مند است کتاب های فانتزی در مورد زمان ماقبل تاریخ تهیه کنید. این کار او را به دانستن هرچه بیشتر تشویق می کند

۳٫ زمان خاصی را به عنوان زمان خواندن داستان در نظر بگیرید. این مورد به خصوص برای کودکان نوپا بسیار مهم است. زمان قصه سرایی نباید طولانی باشد. در این مواقع کیفیت از همه چیز مهم تر است، اما سعی کنید آن را به صورت برنامه ای منظم در هر روز دنبال کنید.

۴٫ کتاب هایی را انتخاب کنید که خودتان از خواندن آنها لذت می برید زیرا عدم علاقه شما، به خوبی در آهنگ کلامتان منعکس می شود.

۵٫ به خاطر داشته باشید اغلب سطح شنیداری کودکان بالاتر از سطح خواندن آنهاست. پس فکر نکنید ممکن است کودک شما که در گروه سنی الف قرار دارد از شنیدن کتاب های گروه سنی ب، ج یا بالاتر لذت نبرد.

۶٫ همیشه قبل از خواندن، عنوان کتاب و نام نویسنده آن را اعلام کنید.

۷٫ داستانی را که می خوانید در ذهن خود تجسم کنید. مناظر را در ذهن خود ببینید، حتی زمانی که کتاب هیچ گونه تصویری ندارد. این کار باعث می شود داستان را به زیبایی و واضح تعریف کنید.

۸٫ حین خواندن از تنوع استفاده کنید. متناسب با داستان، تن صدای خود را بالا و پایین ببرید و با دستان، تن صدای خود را بالا و پایین ببرید و با دستان و اعضای صورتتان اشارات گوناگونی داشته باشید. همه اینها به جذاب تر کردن داستان برای شما و فرزندتان کمک می کند.

۹٫ کودکان پیش دبستانی به شدت برای یادگیری خواندن و نوشتن هیجان زده اند چرا که آنها را به مرحله بالاتری از یک کودک بزرگ تر می رساند. به همین دلیل والدینی که هنگام خواندن کتاب از هیجان و تن صدای خاص استفاده می کنند، کتابخوانی آینده کودک خود را تضمین کرده اند. برای تقویت و رشد ذهنی کودک، بهتر است هنگام کتابخوانی، سوالاتی از داستان مطرح کنید و بپرسید و به کودک فرصت پاسخگویی بدهید. با دلیل و منطق با کودک صحبت و تخیل و حواس مختلف کودک را درگیر کنید. هنگامی که برای کودک کتاب قصه می خوانید از او سوال هایی (در مورد کجا و چی) بپرسید و جواب بدهید تا ذهن چرایی در کودک شکل بگیرد. طرح سوال هنگام کتابخوانی به صورت بازی گونه، موجب می شود کودک با دقت بیشتری کتابخوانی را ادامه دهد و تفکر و تلاش او برای پاسخ دادن، زمینه رشد فکری او را آغاز و استعدادهای او را تقویت کند.

۱۰٫ با همراهی کودک بعد از کتابخوانی، با حیوانات اسباب بازی یا عروسک هایش شخصیت های داستان ها را بازی کنید. در این بازی علاوه بر خلاقیت، قوای تخیل او هم پرورش می دهید.

چگونه کودکان را به مطالعه علاقه مند کنیم؟

۱۱٫ برای کودکانی که با تنها خوابیدن مشکل دارند، خوب است قبل از خواب کتاب بخوانید اما فقط موقع خواب کتاب نخوانید. بهترین زمان برای کتابخوانی وقتی است که کودک شاداب و سرحال است.

۱۲٫ یکی از پیشنهادهای ما برای کودکان کمرو هم خواندن کتاب و ضبط صدا با گوشی همراه است تا بعدا به آن گوش دهند. شنیدن صدای خود می تواند باعث شناخت ضعف ها، برطرف کردن آنها و بالا رفتن اعتماد به نفس کودک برای صحبت در جمع شود. به طور کلی با استفاده از داستان ها می توان بسیاری از مشکلات کودکان را برطرف کرد.

۱۳٫ اگر جواب سوالی را نمی دانید، بهتر است به کودک بگویید نمی دانم و از کتاب پیدا کنید. به این ترتیب نشان می دهید می توان خیلی اطلاعات جالب را از کتاب به دست آورد.

۱۴٫ تشویق کنید بچه های یک نسل با هم کتاب بخوانند. بچه های بزرگ تر می توانند برای خواهر و برادرهای کوچک تر خود کتاب بخوانند. این کار به نفع خواننده، شنونده و شماست.

۱۵٫ کتاب بخوانید و بگذارید فرزندتان ببیند شما هم کتاب می خوانید. برای این که فرزندان در خانه اهل مطالعه باشند باید یک الگوی رفتاری داشته باشند که در خانه مطالعه می کند. اگر خودتان اهل مطالعه نیستید نباید توقع داشته باشید که حتما فرزندتان اهل مطالعه شود. آنچه فرزندتان نیاز دارد این است که ببیند به طور مرتب برای خواندن کتاب، وقت زیادی می گذارید.

۱۶٫ برای کودک مشخص کنید خواندن چه فوایدی برایش دارد. برای خواندن دلیل های عملی بیاورید. بچه ها به سختی می توانند بین خواندن و فعالیت های روزمره خود ارتباط برقرار کنند، به خصوص اگر خواندن را صرفا فعالیتی درسی بدانند. حتی یک خرید ساده هم به خواندن نیاز دارد و با دستورالعمل ساده زیر فرزندتان متوجه آن خواهدشد.

• از فرزندتان بخواهید محل اجناس را با خواندن علائمی که از سقف آویزان شده، پیدا کند.
• مارک های مختلف پودر رختشویی، ماست و… را از نظر محتویات، اندازه و… مقایسه کند.
• علائم تجاری را که می شناسد به او نشان دهید.
• از فرزندانتان بخواهید براساس ملاک هایی که برایشان ذکر می کنید مارک مشخصی برای یک محصول پیدا کند.
• هنگامی که اجناس را در منزل جابجا می کنید با فرزندانتان صحبت کنید که خواندن چگونه به شما کمک می کند که خوب خرید کنید.

۱۷٫ بعضی از کودکان با یک مهر صدآفرین در ازای هر کتاب مشتاق خواندن کتاب بعدی و بعدی می شوند، در صورتی که به برخی دیگر باید قول پاداشی بزرگ تر مانند رفتن به استخر یا باغ وحش داد. با این حال به والدین در مورد قول تماشای تلویزیون هشدار می دهیم: بچه ها باهوش اند. پیامی که می خواهید به آنها بدهید این است که مطالعه به خودی خود نوعی پاداش محسوب می شود ولی وقتی تماشای برنامه های تلویزیونی را جایگزین پاداش می کنید درواقع به آنها یاد داده اید آنچه واقعا محصول تلاش شماست، نه مطالعه که تلویزیون است. اگر می خواهید فرزندتان کتابخوان شود، مطمئن شوید کتاب های او بیش از کنترل تلویزیون در دسترس است.

۱۵ هزار دلار سریال پایتخت ۵ چند هزار تومان می باشد

۱۱ فروردین ۱۳۹۷
دسته‌بندی نشده

۱۵ هزار دلار در سریال پایتخت ۵ چند تومان می باشد مقدار دقیقه ۱۵ هزار دلار به ریال و تومان از سایت نکس لود به صورت رایگان دریافت کنید.

 

۱۵ هزار دلار در سریال پایتخت ۵

سریال پایتخت ۵ سریال محبوبی می باشد که بسیاری از افراد این سریال را دنبال می‌کنند و در خانواده‌ها این سریال بسیار بیننده دارد و یکی از معروفترین سریالهای نوروزی می باشد که اکثر افراد را در خود درگیر کرده است این سریال بسیار عمیق بوده و اتفاقات روز دنیا را نشان می دهد در این سریال یکی از افراد که نقی با اون فامیل می باشد هزار دلار از گاوصندوق دزدیده است تا به کشورهای اروپایی و خارجی برود تا پناهنده شود و از ایران فرار کنند مردم می‌خواهند بدانند که ۱۵ هزار دلار در ایران چند هزار تومان می باشد پس از بررسی متوجه شدیم که ۱۵ هزار دلار حدود ۷۵ میلیون تومان میباشد که ۷۵ میلیون از دست آنها پریده است و دیگر قابل برگشت می‌باشد امیدواریم که سوالات دیگر را از ما بپرسید و در نظرات پایین سایت منتظر شما هستیم.

نوشته ۱۵ هزار دلار سریال پایتخت ۵ چند هزار تومان می باشد اولین بار در نکس لود پدیدار شد.

۲۰ دستور تهیه غذا با کوفته‌ قلقلی (۱)

۱۱ فروردین ۱۳۹۷

مجله آشپزی مثبت: بعضی موقع ها تنها چیزی که در یخچال یا فریزر خانه مان پیدا می شود کوفته قلقلی هایی است که برای  آلبالوپلو با کوفته ریزه یا کله گنجشکی درست کرده اید و به فکرمان نمی رسد با این کوفته های اضافی چه کار می شود کرد. ما کارتان را راحت کرده ایم  در اینجا ۲۰ دستور غذا با کوفته ریزه پیشنهاد داده ایم. حالا مهم نیست این کوفته، گوسفندی یا گاوی است یا مرغ یا شترمرغ؛ مهم این است که یک غذای خوشمزه و متفاوت با  همان کوفته ها خواهید خورد.

۱٫ کوفته با سس انار

20 دستور تهیه غذا با کوفته‌قلقلی (1)


در تابه‌ای ۱ پیمانه رب انار، ۲ پیمانه آب مرغ یا گوشت ۲تا۳ قاشق شکر قهوه‌ای را بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید. نصف قاشق سماق، نصف قاشق پرک چیلی و نصف قاشق پاپریکا به مواد داخل تابه بیفزایید. تابه را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. حرارت را کم کنید تا سس غلیظ شود. ۱ قاشق آرد ذرت را با ۲ قاشق آب هم بزنید تا یکدست شود. آن را به سس افزوده و مخلوط کنید. نصف پیمانه دانه انار را به همراه کوفته قلقلی‌ها بیفزایید. بعد از بیست دقیقه و زمانی که سس غلیظ شد و به خورد کوفته‌ها رفت آنها را در ظرف بکشید و با نصف پیمانه دانه انار و یک قاشق نعنای تازه و خرد شده تزیین کنید.


۲٫  کوفته قلقلی با اسپاگتی
20 دستور تهیه غذا با کوفته‌قلقلی (1)


در تابه‌ای ۵ قاشق روغن‌زیتون بودار و ۲ حبه سیر له شده بریزید. تابه را روی حرارت قرار دهید و سیر را در آن تفت دهید. حدود نیم کیلو پوره گوجه بدون پوست و دانه به همراه نمک و فلفل به تابه بیفزایید. نیمی از آب گوجه‌ها که بخار شد، کوفته‌ها را به تابه بیفزایید تا پخت‌شان کامل شود. سپس ۱ قاشق چایخوری رنده پوست لیمو و در صورت تمایل یک پیمانه پنیر پارمسان به مواد داخل تابه افزوده و بعد از مخلوط شدن با مواد، تابه را از روی حرارت بردارید. سس و کوفته را روی پاستا یا اسپاگتی که به روش معمول پخته و آبکش کرده‌اید بریزید و غذا را بلافاصله سرو کنید.


۳٫ کوفته سوئدی
20 دستور تهیه غذا با کوفته‌قلقلی (1)


یک‌چهارم پیمانه کره را در تابه‌ای بریزید و روی حرارت آب کنید. یک‌سوم پیمانه آرد را در کره تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود و رنگ آن قهوه‌ای شود. ۴ پیمانه آب گوشت یا مرغ به تابه بیفزایید و بگذارید تا بجوشد. نمک،فلفل و سه‌چهارم پیمانه ماست پرچرب اضافه کنید. حالا کوفته‌ها را به تابه منتقل کنید تا با این سس بپزند و غلیظ شوند. ۳ قاشق جعفری خرد شده روی غذا بریزد و آن را با پاستای پخته و آبکش شده سرو کنید.



۴٫ خوراک وایکیکی
یک عدد فلفل دلمه‌ای سبز را به‌اندازه‌ یکی دو سانتی خرد کنید. یک دسته کوچک پیازچه را به اندازه یک سانت برش بزنید. یک قوطی ۵۰۰ گرمی کنسرو آناناس را باز کنید و در آبکش بریزید. میوه را به‌اندازه دو سانت برش بزنید و کناربگذارید. در تابه‌ای ۲ قاشق نشاسته ذرت را با یکی دو قاشق آب کنسرو هم بزنید تا حل شود و گلوله نماند. حالا بقیه آب کنسرو را به همراه نصف پیمانه شکر قهوه‌ای و یک‌سوم پیمانه سرکه سفید، ۱ قاشق سویا سس اضافه کرده و هم بزنید. تابه را روی حرارت بگذارید. مواد که جوش آمدند،‌ کوفته‌های نیم‌پز را به سس بیفزایید و حرارت را کم کنید. در مراحل پایانی غلیظ شدن غذا، فلفل دلمه‌ای ،آناناس و پیازچه را اضافه کنید و بعد از حدود ۵ دقیقه غذا را سرو کنید.
۵٫  ساندویچ کوفته با سس باربکیو
20 دستور تهیه غذا با کوفته‌قلقلی (1)


 فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. سینی فر را چرب کنید و کوفته‌‌ها را روی آن بچینید. در کاسه‌ای ۱ پیمانه سس گوجه‌فرنگی یا همان کچاپ را بریزید. یک قاشق پودر چیلی،‌ نصف پیمانه پیاز رنده شده، ۲ حبه سیر له شده را به همراه نصف پیمانه شکر قهوه‌ای در کاسه‌ای مخلوط کنید. این سس را روی کوفته‌ها بریزید. سینی را در فر به مدت نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه حرارت دهید. بعدازاین مدت کوفته‌ها را بیرون آورده لای نان گرد ساندویچی کوچک بگذارید و با سبزیجات دلخواه سرو کنید.


۶٫ کوفته قلقلی در شکم بادمجان فر را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. چهار عدد بادمجان را با پوست بشویید و از وسط نصف کنید. روی سینی فر را فویل آلومینیوم بکشید و روی آن را چرب کنید. بادمجان‌ها را از قسمت صاف و بریده شده روی فویل بگذارید و پوست آن را از چند جا با چنگال سوراخ کنید. بادمجان‌ها را در فر به مدت نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه حرارت دهید. بعدازاین مدت آنها را بیرون بیاورید و بعد از کمی خنک شدن به ظرفی گود که مناسب فر باشد منتقل کنید.
20 دستور تهیه غذا با کوفته‌قلقلی (1)

با یک قاشق اسکوپ شکم آنها را کمی خالی کنید. داخل شکم بادمجان‌ها را با کوفته پر کنید. گوشت شکم بادمجان‌ها را در کاسه‌ای بریزید. ۲ پیمانه پوره گوجه‌فرنگی‌، نمک، فلفل و ادویه دلخواه به آنها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. اگر بادمجان‌ها یک تکه‌اند این مخلوط را با غذا ساز به شکل پوره درآورید. این سس را روی بادمجان‌ها و کوفته‌ها بریزید. ظرف را در فر به مدت ۴۵ دقیقه حرارت دهید تا غذا بدون آب شود. می‌توانید اگر دوست دارید روی این غذا را کمی پنیر پیتزا هم بریزید.


۷٫ پاستا با اسفناج و قارچ و کوفته‌ریزهکوفته‌قلقلی‌ها را به هر روش که دوست دارید (در فر یا مایکروفر) بپزید طوری که کمی برشته و خوب سرخ شوند. در تابه‌ای کمی کره بریزید یک قاشق روغن هم اضافه کنید. یک پیمانه قارچ ورقه شده را در روغن و کره تفت دهید. مقداری برگ ظریف اسفناج و کمی هم آب‌لیموی تازه به آن بیفزایید. پاستای فرمی پخته و آبکش شده را به همراه کوفته‌قلقلی به تابه بیفزایید و بعد از چند دقیقه غذا را در ظرف دلخواه بریزید. روی آن را کمی پودر پنیر پارمسان بپاشید و سرو کنید.
۸٫  پیتزای کوفته قلقلی با طعم پستو
20 دستور تهیه غذا با کوفته‌قلقلی (1)


روی نان پیتزا یک‌لایه نازک کره بمالید. به‌عنوان لایه بعدی کمی سس پستو روی آن بمالید. تکه‌هایی از پنیر ورقه‌ای پیتزا روی آن بگذارید. فلفل دلمه‌ای قرمز را به‌صورت خلالی برش بزنید و به همراه کوفته قلقلی‌ها – که به چهار قسمت تقسیم شده‌اند- روی مواد قرار دهید. با دست کمی مواد را فشرده کنید. پیتزا را در فر گرم شده با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت نیم ساعت حرارت دهید تا آماده شود.


۹٫ خورش کوفته قلقلی ترش و شیرین۲۲۰ گرم گوجه‌فرنگی پوره شده بدون پوست و هسته، ۲ پیمانه سس کچاپ، ۱ قاشق سس   ورستر شایر، ۱ قاشق ادویه دلخواه، دوسوم پیمانه شکر سفید و دوسوم پیمانه شکر قهوه‌ای به همراه نمک و فلفل را در تابه‌ای بریزید. ۲ پیمانه آب به آنها بیفزایید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سس را مرتب هم بزنید. کوفته‌ها را به آن اضافه کنید و صبرکنید تا سس غلیظ شود. این غذا را هم می‌توانید کمی آبدارتر بردارید و با پلو سرو کنید و هم می‌توانید بیشتر روی حرارت بگذارید تا سس غلیظ شود و به‌صورت خوراک با نان سرو کنید.
۱۰٫ خورش داوود پاشا
20 دستور تهیه غذا با کوفته‌قلقلی (1)


در تابه‌ای گود کمی کره بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید. در کره آب شده ۲ عدد پیاز رنده شده بریزید و تفت دهید. بعد از طلایی شدن پیاز کوفته‌ها را به تابه منتقل کنید و سرخ کنید. یک قاشق نعنای خشک هم به مواد بیفزایید. نصف پیمانه رب انار ملس را در یک پیمانه آب حل کنید و به مواد داخل تابه بیفزایید. سس که غلیظ شد غذا را از روی حرارت بردارید و به‌عنوان خورش با پلو سرو کنید.

ادامه دارد …