ماهنامه پیام آزمایشگاه

افراد سحرخیز و افراد شب بیدار

۱۱ فروردین ۱۳۹۶


می خواهیم به بررسی تفاوت های افراد شب بیدار با افراد سحرخیز بپردازیم محققان به تازگی دریافته اند این افراد از هوشیاری ذهنی بالایی برخوردار هستند به دلیل بیدارماندن در ساعت های طولانی شبانه مغز آن ها هوشیارانه تر از افراد سحرخیز به کار می افتد .

با این‌که افراد سحرخیز معمولا در ساعات اولیه روز می‌توانند بهتر از دیگران فعالیت کنند، اما از نظر ذهنی نسبت به شب‌بیداران خیلی زودتر خسته می‌شوند. محققان دانشگاه لیژ در یکی از مطالعات اخیرشان متوجه شده‌اند که افراد سحرخیز و افراد شب‌بیدار،‌ از نظر هوشیاری ذهنی، تفاوت‌های فوق‌العاده زیادی با همدیگر دارند. درواقع، وقتی که سرعت واکنش‌های این دو گروه در دو نوبت صبح و شب مورد بررسی قرار گرفت، تفاوت‌های بارز نمایان شدند. شب‌بیداران در ساعات شب خیلی سریع‌تر نسبت به اتفاقات پیرامونی واکنش نشان می‌دهند و از نظر ذهنی سریع‌تر عمل می‌کنند، درحالی که افراد سحرخیز در ساعات شب خسته‌تر هستند و سطح هوشیاری ذهنی در آنان پایین‌تر است. به نظر محققان، شب‌بیداران می‌توانند حالت هوشیاری ذهنی را برای ساعت‌های طولانی‌تری حفظ کنند، اما افراد سحرخیز قادر به چنین کاری نیستند. از طرف دیگر، شواهد علمی نشان می‌دهند که شب‌بیداران از نظر مهارت‌های استدلالی نسبت به دیگران قوی‌تر هستند و حتی هوش بیشتری دارند. محققان دانشگاه مادرید در یکی از مطالعات اخیرشان به این نتیجه رسیده‌اند که شب‌بیداران در آزمون‌های استدلال قیاسی، نمرات بالاتری را نسبت به دیگران کسب می‌کنند. داشتن قدرت زیاد در استدلال قیاسی، یکی از نشانه‌های هوشمندی افراد و یکی از شاخصه‌های موفقیت تحصیلی و شغلی است.سلامتیسم

ارسال شده در ۱۲ فروردین ۱۳۹۶ توسط خانم فردوس فرد با موضوع عمومی



Source link

دلایل اصلی ترک سیگار

۱۱ فروردین ۱۳۹۶

دلایل اصلی ترک سیگار

دلایل اصلی ترک سیگار

ترک سیگار دلیل خاصی نیاز ندارد اما اگر واقعاً برای مسئله‌ای با این وضوح نیاز به دلیل دارید با این مقاله همراه شوید.

به گزارش آلامتو و به نقل از مردمان؛ اگر سیگار می‌کشید، احتمالاً هزاران بار دوستان و خانواده از شما خواسته‌اند که آن را ترک کنید. احتمالاً می‌دانید که سیگار موجب بیماری‌های قلبی، سکته، سرطان، نفخ، برونشیت مزمن و سایر مشکلات جدی برای سلامتی‌تان می‌شود. احتمالاً این را هم می‌دانید که سیگار علت شماره یک مرگ‌های قابل پیشگیری در سراسر جهان است.

ولی دانستن درمورد عوارض طولانی‌مدت کشیدن سیگار ممکن است برای ترک کردن آن متقاعدتان نکند، مخصوصاً اگر جوان باشید. ترسیدن به خاطر بیماری‌هایی که ممکن است ده‌ها سال دیگر دچارش شوید سخت است و ترک کردن سیگار هم واقعاً کار سختی است. بین ۸۰-۷۵ درصد از سیگاری‌ها می‌گویند که دوست دارند ترک کنند. ولی بین ۵ تا ۱۰ مرتبه تلاش ممکن است طول بکشد تا فرد به طور موفقی آن را ترک کند.

برای بعضی سیگاری‌ها، چیزهای خیلی کوچکی ممکن است تحریک به ترک سیگار کند. چیزهایی مثل بویی که روی لباس‌هایتان بر جا می‌گذارد، واکنش مردم وقتی می‌فهمند سیگاری هستید، لکه‌هایی که روی دندان‌ها ایجاد می‌کند و …

در زیر به ۱۰ دلیلی اشاره می‌کنید که فراتر از خطرات سلامتی می‌تواند انگیزه‌ای برای ترک سیگار باشد.

۱. بوی سیگار

کمتر کسی پیدا می‌شود که با بوی سیگار مشکلی نداشته باشد.

سیگاری‌ها معمولاً خودشان از بوی بد سیگار روی لباس‌ها و موهایشان آگاهند و بوی نفسشان یکی از مهمترین حساسیت‌های افراد سیگاری است.

در کمپین‌های رسانه‌‌ای متعددی بوسیدن یک فرد سیگاری با لیس زدن یک زیرسیگاری مقایسه شده است.

۲. حس بویایی و چشایی

اینکه بوی زیرسیگاری بگیرید تنها تاثیر سیگار بر روی بینی شما نیست. حس بویایی سیگاری‌ها به مرور زمان ضعیف‌تر می‌شود.

همچنین سیگاری‌ها نمی‌توانند طعم بسیاری از غذاها را مثل قبل از شروع به سیگار کشیدن بچشند ولی این ضعیف شدن حس بویایی است که باعث می‌شود حس چشایی آنها هم دچار اختلال شود. نفس کشیدن در دود غلیظ سیگار برای حواس بدن سمی است.

بعضی از افراد سیگاری متوجه می‌شوند که غذاها دیگر طعم قبل را برایشان ندارد ولی این روند بسیار تدریجی صورت می‌گیرد و تشخیص آن دشوار است. ترک کردن سیگار حواس بویایی و چشایی آنها را دوباره به حالت قبل برخواهد گرداند.

سیگاری‌های بسیاری بعد از ترک سیگار گزارش می‌کنند که غذا خوردن برایشان به تجربه‌ای متفاوت تبدیل شده است. لذت غذا خوردن با ترک سیگار دوچندان می‌شود. و این اتفاق طی چند روز بعد از ترک آن می‌افتد و تا سه تا شش ماه پس از آن ادامه می‌یابد.

مقاله مرتبط: بهترین روش ترک آسان سیگار

۳. پیری زودرس

یکی از عوامل مهم و اصلی پیری زودرس صورت کشیدن سیگار است. تغییرات پوستی مثل چرمی شدن پوست و ایجاد چروک‌های عمیق در افراد سیگاری زودتر اتفاق می‌افتد. براساس آکادمی پوست امریکا، سیگار کشیدن موجب تغییرات بیوشیمیایی در بدن می شود که روند پیری را تسریع می‌کند. بعنوان مثال، سیگار با ایجاد انسداد در رگ‌های خونی، بافت زنده پوست را از اکسیژن خالی می‌کند. در نتیجه این، خون به راحتی به اعضای شما ازجمله پوست نمی‌رسد.

مشکل دیگر ایجاد لک‌هایی روی پوست دست و صورت بخاطر ترکیبات سمی موجود در دود سیگار است.

همچنین فعالیت عضلاتی که مسئول داخل کشیدن اکسیژن یا پک‌ زدن هستند، موجب ایجاد چروک دور دهان می‌شود.

۴. فشارهای اجتماعی

تحقیقی که در ژورنال پزشکی نیوانگلند در سال ۲۰۰۸ به چاپ رسید، به دینامیک‌های سیگار کشیدن در یک شبکه اجتماعی بزرگ نگاه کرده است. این تحقیق که در دوره بین ۱۹۷۱ و ۲۰۰۳ انجام گرفته است، رفتار سیگار کشیدن و میزان تاثیری که افراد مرتبط با هم بر ترک سیگار دارند بررسی شده است. یکی از یافته‌ها نشان می‌دهد که سیگاری‌ها بیشتر به حاشیه شبکه‌های اجتماعی کشیده می‌شوند.

دلیل این عدم محبوبیت سیگار و پایین رفتن رتبه اجتماعی افراد سیگاری ریشه در بالا رفتن درک ما از مشکلات و عوارض سیگار نه فقط برای سیگاری‌ها بلکه برای کسانی که در کنار آنها نفس می‌کشند، دارد.

۵. پیدا کردن همسر

همه کسانی که به دنبال پیدا کردن شریک برای زندگی خود هستند، می‌دانند که یکی از شرط‌های اولیه بسیاری افراد این است که سیگاری نباشید. یک حس عمومی وجود دارد که افراد ترجیح می‌دهند که با فردی غیرسیگاری باشند تا با فردی که بوی یک زیرسیگاری کثیف و تنفر انگیز را می‌دهد.

۶. مشکلات جنسی

اگر سیگار کشیدن به طور کلی پیدا کردن شریک زندگی را سخت‌تر می‌کند، ناتوانی جنسی ناشی از آن هیچ کمکی نمی‌کند. بااینحال سیگار کشیدن با تاثیر گذاشتن بر روی رگ‌های خونی احتمال ناتوانی جنسی برای آقایان را به طور قابل‌توجهی بالا می‌برد.

در تحقیقات علمی گفته می‌شود که یکی از مهمترین پیام‌ها به نوجوانان این است که سیگار نه تنها باعث می‌شود بوی زیرسیگاری بگیرید، بلکه بر توانایی جنسی شما هم اثر می‌گذارد. از این پیام معمولاً برای ترغیب نوجوانان به ترک یا دوری از سیگار استفاده می‌شود.

۷. افزایش عفونت‌های جسمی

احتمالاً از خطرات درازمدت سیگار برای سلامتی باخبر هستید ولی آیا می‌دانستید که سیگار شما بیشتر در معرض ابتلا به آنفولانزاهای فصلی و سرماخوردگی هم قرار می‌دهد؟ مردم نمی‌دانند که سیگاری‌ها تا چه اندازه بیشتر از بقیه به بیماری‌های ویروسی، باکتریایی و سایر عفونت‌ها مبتلا می‌شوند.

موهای ریزی به نام سیلیا که دستگاه تنفسی را می‌پوشاند برای محافظت از ما دربرابر عفونت طراحی شده‌اند. سیلیا همیشه به طریقی موج می‌خورد که باکتری‌ها و ویروس‌هایی که وارد نای می‌شوند را می‌گیرد و آنها را به سمت بالا و بیرون هل می‌دهد و با سرفه ما بیرون می‌آیند و آنها را می‌بلعیم و با اسید معده نابودشان می‌کنیم.

یکی از تاثیرات سمی دود سیگار این است که سیلیا را فلج کرده و به همین ترتیب این مکانیزم دفاعی را نابود می‌کند. به همین دلیل است که سیگاری‌ها تا این اندازه بیشتر دچار عفونت می‌شوند. ولی طی یک ماه از ترک سیگار، سیلیا دوباره شروع به کار کردن می‌کند و نقش محافظتی خود را از سر می‌گیرد.

۸. خطری برای دیگران

گفته می‌شود که قرار گرفتن در معرض دود سیگار جان ۵۰،۰۰۰ نفر را هر ساله می‌گیرد. جای تعجب نیست: بیش از ۴۵۰۰ ماده‌شیمیایی مجزا در هر پک از دود دخانیات وجود دارد و بیش از ۴۰ نوع از آنها سرطان‌زا شناخته شده‌اند.

همچنین بخوانید: ضرر دود سیگار برای اطرافیان

حتی مقدار کمی از دود سیگار دیگران هم برای ابتلای فردی که بطور مداوم در معرض این وضعیت است کافی است تا منجر به حمله قلبی و سکته شود. مواد موجود در دود باعث می‌شوند پلاکت‌ها، ماده‌ای در خون که به لخته شدن آن کمک می‌کند، چسبناک شود. این خطر حملات قلبی را افزایش می‌دهد،

تحقیقات متعددی نشان داده است که وقتی جامعه‌ای خود را از دود دخانیات دور کند، میزان ابتلا به حملات قلبی بین ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش می‌یابد.

۹. تاثیر بر فعالیت فیزیکی

بسیاری از افراد سیگاری گزارش می‌کنند که به مرور زمان با کاهش توانایی برای کارهای خیلی ساده‌ای مثل بالا رفتن از پله‌ها یا ورزش‌های عمومی که قبلاً به راحتی انجام می‌دادند، روبرو هستند.

حتی ورزشکاران جوان در وضعیت‌های جسمانی عالی اگر سیگار بکشند به خوبی سابق قادر به فعالیت نخواهند بود زیرا به مرور زمان سیگار باعث می‌شود ریه‌ها و قلب سخت‌تر کار کند.

۱۰. هزینه‌ها

اگر سیگاری هستید، حتماً می‌دانید که سیگار کشیدن فعالیتی پرهزینه است. قیمت یک پاکت سیگار در سراسر جهان متفاوت است ولی هزینه متوسط یک پاکت سیگار پنج هزار تومان و در بعضی مناطق تا ده هزار تومان است که البته این قیمت در سراسر جهان می‌تواند بالاتر یا پایین‌تر باشد.

چه کسی امروز آنقدر پول درمی‌آورد که بتواند به این صورت آن را کنار بگذارد؟ اگر در محلی زندگی می‌کنید که قیمت یک پاکت سیگار هفت هزار تومان باشد، شما سالانه ۳ میلیون تومان خرج کرده‌اید، علاوه بر سه روز بیماری بیشتر در سال، ۸٪ بازده کاری کمتر و ۱ میلیون تومان اضافه بابت هزینه‌های درمانی. هزینه‌های اقتصادی سالانه در ایالات متحده به ۲۰۰ میلیارد دلار می‌رسد.

و البته این اعداد و ارقام جای ضرری که کشیدن سیگار در دراز مدت می‌تواند روی شما بر جای بگذارد را نمی‌گیرد.

خیلی مهم است که به آن نه به عنوان یک عادت بد که باید ترکش کنید بلکه به عنوان یک بیماری مزمن نگاه کنید که کل زندگی‌تان را تحت‌تاثیر قرار می‌دهد. و هیچ زمانی برای ترک آن بهتر از امروز نیست.

The post دلایل اصلی ترک سیگار appeared first on آلامتو.

بهترین روش ترک آسان سیگار در سال جدید

۱۱ فروردین ۱۳۹۶

بهترین روش ترک آسان سیگار در سال جدید

بهترین روش ترک آسان سیگار در سال جدید

بهترین روش برای ترک سیگار چیست؟ اگر یکی از کسانی هستید که تصمیم جدی برای ترک سیگار در سال جدید گرفته است پیشنهاد میکنیم این مقاله را با دقت بخوانید.

به گزارش آلامتو به نقل از سلامت ؛ مطمئن نیستید که آیا می‌توان سیگار را ترک کرد یا خیر؟ این ۲۰+ روش را برای ترک سیگار امتحان کنید و گام‌هایی در مسیر زندگی سالم و بدون سیگار بردارید.

لیستی صادقانه درباره‌ی علل علایق خود به سیگار تهیه کنید.

دکتر دنیل لیبرمن از مرکز درمانی جورج واشنگتن می‌گوید، کاغذی برداشته و با خط به دوقسمت تقسیم کنید؛ در یک طرف تمام مواردی که موجب کشش شما به سمت سیگار می‌شود را بنویسید و در طرف دیگر مواردی که موجب تنفر شما از آن می‌شود، از قبیل اینکه چگونه سیگار بر سلامت، شغل، خانواده و موارد دیگر، تاثیر منفی دارد را بیان کنید. هر از گاهی درباره‌ی لیستی که تهیه نموده‌اید فکر کنید و تغییراتی در آن ایجاد کنید. چنانچه به اندازه‌ی کافی شجاع هستید، درباره‌ی بازخوردهای منفی سیگار کشیدنتان از نزدیکان و دوستان خود نیز بپرسید. اگر جنبه‌های منفی بر جنبه‌های مثبت غالب بود، زمان آن فرا رسیده که سیگار را ترک کنید.

سپس لیستی دال بر چرایی دشوار بودن ترک سیگار تهیه کنید.

حتی اگر لیست شما طولانی و دلسرد کننده است، ناامید نشوید و کاملش کنید. بخش مهم اینجاست: در کنار هرچه یادداشت می‌کنید، راه‌های غلبه بر آن چالش را نیز متذکر شوید. به عنوان مثال، یکی از موارد باید این باشد که: نیکوتین دارویی اعتیادآر است. و راه‌کار اینکه: جایگزین دیگری برای نیکوتین بیابید. یکی دیگر از دلایل: سیگار کمک می‌کند تا استرسم کاهش یابد. و گزینه‌ی شما: به جای آن ۵ دقیقه قدم بزنید. هر چه چالش‌های بیشتری را پیش‌بینی کنید و راه‌حل‌هایی برای آن بیابید، احتمال موفقیتتان بیشتر خواهد شد.

تاریخ ترک را تعیین نمائید.

قراردادی مبنی بر تاریخ ترک سیگار تنظیم نمائید که علاوه بر امضای خودتان، امضای یک شاهد مشوق نیز زیر آن باشد.

تمام دلایلی ترک سیگار را به صورت فهرست‌وار یادداشت کنید.

مواردی که باید به خاطر آنها اقدام کنم: دخترم، نوه‌ام، همسرم و …. شما هدفمند شده‌اید. همواره این لیست را همراه داشته باشید.

به محض آنکه آماده‌ی ترک شدید، خریدن کارتن‌های بزرگ سیگار را متوقف کنید.

به جای آن، هر دفعه فقط یک بسته بخرید و فقط دو یا سه نخ سیگار همراه خود داشته باشید. نهایتا متوجه می‌شوید، حتی اگر بخواهید سیگار بکشید، همین الان چیزی در دسترس ندارید. همین امر کمک می‌کند تا به تدریج سیگار را کم و در نهایت ترک کنید.

یک هفته پیش از ترک سیگار، لیستی مبنی بر زمان‌های که اشتیاقتان به سیگار افزایش می‌یابد تهیه کنید.

دکتر گایلن مونی، مدیر مرکز بیماری‌های تنفسی مرتبط با سیگار و تنباکو می‌گوید، همچنین به این نکته توجه کنید که چه زمان‌هایی و چه ساعاتی از روز هوس سیگار می‌کنید و چه فعالیت‌هایی موجب افزایش میل به کشیدن سیگار است.

لیستی از کارهایی که می‌توان در زمان میل شدید به سیگار انجام داد، تهیه کنید.

پیشنهادات شامل: قدم زدن، نوشیدن یک لیوان آب، بوسیدن همسر یا فرزندان، انداختن توپ برای سگ، بازی کردن، شستن ماشین، تمیز کردن داشبورد یا انباری، معاشقه، جویدن آدامس، شستن صورت، مسواک زدن، چرت زدن، نوشیدن چای یا قهوه، کشیدن نفس‌های عمیق، روشن کردن شمع می‌شود. یک کپی از این لیست تهیه کنید، همواره همراه خود داشته باشید تا اگر هوس سیگار نمودید لیست را خارج کرده و یکی از این کارها را جایگزین کنید.

هنگامی سیگار را ترک کنید که سرحال هستید.

نتایج مطالعات حاکی از آن است که، چنانچه هنگامی که احساس افسردگی می‌کنید یا تحت فشار عصبی شدید هستید اقدام به ترک سیگار نمائید، احتمال موفقیت بسیار کاهش می‌یابد.

هنگامی که زمان قرارداد فرا رسید، هر آنچه مربوط به سیگار و متعلقات آن است را دور بیاندازید.

این شامل وسایل مربوط به سیگار، مابقی سیگارها، کبریت، فندک، زیرسیگاری، حلقه‌ی سیگار و حتی فندک ماشین می‌شود.

تمام پول‌هایی که صرف خرید سیگار می‌نمودید را در ظرف شیشه‌ایی بزرگ بریزید.

بدین ترتیب عینا مشاهده می‌کنید که چقدر پول هدر می‌دادید. این پول‌های جمع شده را به رویایی که همواره در سر می‌پروراندید اختصاص دهید، اما هیچ‌گاه فکر نکنید من که توان مالی‌‌اش را دارم پس سیگار هم بکشم، آن پول را صرف گشت و گذار در آلاسکا کنید یا بلیط درجه‌ی یک برای دیدار با دوستان دانشکده تهیه کنید.

تا دو ماه پس از ترک سیگار از قهوه‌‌ی بدون کافئین استفاده کنید.

مصرف کافئین بیش از حد، مادامی که در مسیر اولیه‌ی ترک سیگار هستید شما را عصبی می‌کند.

به چالش‌های دشواری که پیش از این پشت سر گذاشته‌اید فکر کنید.

دکتر لیبرمن می‌گوید، از افرادی که به خوبی شما می‌شناسند بخواهید تا از چالش‌هایی که با موفقیت پشت سر گذاشته‌اید را برایتان تداعی کنند. این تداعی، اعتماد به نفس لازم برای عهدی که در ترک سیگار بسته‌اید را برایتان به ارمغان می‌آورد.

اسنک‌های سالم را همیشه همراه داشته باشید.

به جای مصرف سیگار و چنانچه نگران اضافه وزن خود هستید، تخمه‌ی آفتابگردان، آب‌نبات بدون قند یا آدامس، هویج، کرفس میل کنید. همچنین می‌توانید عادت سیگار خود را با عادت‌های سالم مانند خوردن آجیل جایگزین کنید، البته بهتر است از آجیل‌های پوست‌دار استفاده کنید تا دست و دهانتان همزمان مشغول باشد، که همان حس فیزیکی و دهانی که از سیگار دریافت می‌نمودید را برایتان تداعی کند.

ساعاتی که معمولا سیگار می‌کشیدید، یک چای گیاهی میل کنید.

فرایند آماده‌سازی چای و نوشیدن آن به آرامی تا خنک شود، استرس را کاهش داده و موجب می‌شود تا میل به مصرف نیکوتین فروکش کند. یا هر گاه هوس سیگار نمودید از خلال دندان با طعم دارچین استفاده کنید.

به جای آنکه در محل کار با سیگار استراحت کنید، بازی کامپیوتری یک نفره انجام دهید.

همان زمان را سپری کرده‌اید اما بیشتر لذت‌برده‌اید،( گرچه آن هم مانند سیگار اعتیادآور است). اگر انجام این بازی‌ها در محل کارتان ممنوع است، کارهای ۵ دقیقه‌ایی دیگر را به جای آن انجام دهید: تلفن بزنید، قدم بزنید یا میوه بخورید( اما نه در مکان‌هایی که عموما سیگار می‌کشیدید).

خود را در حال بازی تنیس تصور کنید.

یا واقعا تنیس بازی کنید. محققان بریتانیایی دریافتند چنانچه به افرادی که داوطلبانه اقدام به ترک سیگار نمودند، گفته شود خود را در حال بازی تنیس تصور نمائید، انگیزه‌ی بیشتری برای ترک و اجتناب از سیگار در آنها پدید آمده است.

منطقه‌ی سیگار ممنوع خلق کنید.

اجازه ندهید هیچکس در منزل، ماشین یا حتی کنار شما در رستوران از تنباکو استفاده کند. حقیقتا، تابلوی سیگار ممنوع تهیه کنید و در مقابل درب منزل و یا ماشین خود نصب نمائید.

این لیست را در قابل دیدتان به دیوار نصب کنید.

هنگامی که وسوسه شدید یک سیگار روشن کنید، نگاهی به این لیستِ صدمات ناشی از سیگار بیاندازید:

-افزایش احتمال خطر ابتلا به سرطان ریه، مثانه، پانکراس، دهان، مری و انواع دیگر سرطان از جمله سرطان خون.

-افزایش احتمال خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته و فشار خون.

-افزایش احتمال ابتلا به دیابت.

- کاهش سطح فولیت( از انواع ویتامین B )، کمبود آن موجب افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، افسردگی و بیماری آلزایمر.

-تاثیر منفی بر قوه‌ی تعقل و حافظه.

-عامل شکنندگی استخوان

-احتمال افزایش ناتوانی جنسی

-مشکلات باروری

-تاثیر مخرب بر حس چشایی و بویایی

-چنانچه در دوران بارداری سیگار مصرف شود، منجر به تولد نوزادان کم‌وزن و نارس می‌گردد.

-افزایش احتمال افسردگی در جوانان

-چنانچه در دوران بارداری سیگار مصرف شود، احتمال تولد کودکانی که در آینده مبتلا به چاقی مفرط و دیابت شوند، افزایش می‌یابد.

برای مبارزه با میل به سیگار، عادات خود را تغییر دهید.

هنگام صبحانه روی صندلی دیگری بنشینید یا از مسیری دیگری به محل کار خود بروید. چنانچه پس از اتمام کار نوشیدنی و سیگار مصرف می‌نمودید، به سراغ نوشیدنی هم نروید و به جای آن قدم بزنید. چنانچه صرف قهوه‌ی روزانه با سیگار همراه بود، به جای قهوه چای بنوشید.

دور و بر مواد مغذی سالم از جمله عصاره‌ی جو دوسر بچرخید.

طبق نتایج یکی از مطالعات، خوردن ۱ میلی‌متر عصاره‌ی جودوسر، چهاربار در روز به افراد سیگاری کمک می‌کند تا مصرف تعداد سیگارهای مصرفی خود را به طرز چشمگیری کاهش دهند.

از احساس خود با دوستان، همکاران، رئیس، همسر و یا فرزندانتان صحبت کنید.

احساسات خود را بروز دهید. اگر چیزی مایه‌ی عصبانیت شما می‌شود، به جای آنکه آن را با کشیدن سیگار تسکین دهید، آن را بیان کنید. اگر کسل هستید و حوصله‌تان سر رفته، اقرار کنید و به جای روشن کردن سیگار فعالیتی انرژی‌زا انجام دهید.

با یک متخصص طب سوزنی دیدار کنید.

دکتر آتر علی معتقد است، شواهدی دال بر تائید طب سوزنی اطراف لاله‌ی گوش و بی‌میلی و در نهایت ترک سیگار وجود دارد. خود شما نیز می‌توانید این کار را در منزل با مهره انجام دهید، فقط کافیست با مهره‌ها به نقاط مخصوص طب سوزنی ضربات آهسته‌ایی بزنید و هر گاه تمایل شما به مصرف سیگار شدید شد، آن نقاط را فشار دهید.

چنانچه عهد خود را شکستید، دوباره آغاز کنید.

شکست را نپذیرید. برخی از افراد پیش از موفقیت بیش از هفت یا هشت‌بار سیگار را ترک نموده بودند.

The post بهترین روش ترک آسان سیگار در سال جدید appeared first on آلامتو.

نخوردن صبحانه باعث چه چیزی میشود؟

۱۱ فروردین ۱۳۹۶

نخوردن صبحانه باعث چه چیزی میشود؟

نخوردن صبحانه باعث چه چیزی میشود؟

درباب فواید خوردن صبحانه گفته های زیادی را شنیده ایم که البته اکثر آنها حقیقت دارند اما اگر صبحانه نخوریم چه مشکلاتی بوجود خواهد آمد؟

به گزارش آلامتو و به نقل از دکتر کرمانی؛ وقتی تا ناهار احساس گرسنگی نمی کنم چرا باید به فکر خوردن تخم مرغ، پنیر یا غلات هنگام صبح باشم؟

اما ممکن است از نتایج این تصمیم شگفت زده شوید.

خطر ابتلا به بیماری های قلبی افزایش می یابد

متاسفانه بسیاری از مردم صبحانه را نادیده می گیرند. برخی با این کار سعی می کنند میزان مصرف کالری را کاهش دهند، برخی اول صبح آنقدر سرشان شلوغ است که فرصت نمی کنند و افراد دیگری هم هستند که می گویند اصلا احساس گرسنگی ندارند. تحقیقات نشان داده خوردن صبحانه بخش مهمی از یک سبک زندگی سالم است. در یک تحقیق که توسط دانشگاه هاروارد انجام گرفت محققان به این نتیجه رسیدند آقایانی که صبحانه نمی خورند در مقایسه با گروهی که صبحانه می خورند، 27 درصد بیشتر در خطر حمله قلبی و بیماری های قلبی قرار دارند. با اینکه در این تحقیقات به یک دلیل مشخص اشاره نشده اما محققان فکر می کنند غذا نخوردن برای مدت زمان طولانی روی بدن فشار می آورد و مجبورش می کند سخت تر کار کند، در نتیجه مشکلات متابولیسم به وجود می آید. تغییر در هورمون ها جهت کمک به تثبیت سطح قند خون و حرکت به سمت اضافه شدن وزن در افرادی که صبحانه را جا می اندازند می تواند منجر به بیماری های قلبی شود. این تغییرات منجر به انباشته شدن پلاک در شریان و افزایش خطر مشکلات قلبی می شود.

بیشتر در خطر ابتلا به دیابت قرار می گیرید

جا انداختن صبحانه می تواند قند خونتان را دچار مشکل کند. در یکی دیگر از تحقیقات دانشگاه هاروارد، محققان به این نتیجه رسیدند خانم هایی که مرتب صبحانه نمی خورند 20 درصد بیشتر در خطر ابتلا به دیابت نوع 2 هستند. دکتر گستلوم متخصص قلب می گوید: جا انداختن وعده صبحانه با اختلال تحمل گلوکز در ارتباط است و این در آینده با پیش دیابت و دیابت همراه می شود. تئوری این است که وقتی برای مدت زمان زیادی غذا نمی خوریم و سپس به دلیل شدت گرسنگی در یک وعده زیاد غذا می خوریم همین مسئله باعث نامنظم شدن قند خون و افزایش ناگهانی آن می شود. در چنین شرایطی ممکن است بدن دچار مشکل مقاومت به انسولین شود.

مقاله مرتبط: عوارض نخوردن صبحانه

ممکن است وزن اضافه کنید

اگر سعی دارید وزنتان را کاهش دهید، شاید اینگونه به نظر بیاید که هرچه کمتر بخورید وزن بیشتری هم کم می کنید، درست است؟! اما دقیقا چنین چیزی نیست. با اینکه هنوز تحقیقات روی خوردن صبحانه و تاثیر مستقیمش روی کاهش وزن کمی ضد و نقیض است اما کاملا ثابت شده که نخوردن صبحانه می تواند باعث افزایش وزن شود. در یک تئوری گفته می شود افرادی که صبحانه می خورند راحت تر می توانند عادات سالم مربوط به سبک زندگی و کاهش وزن را انجام دهند. در تئوری دیگر گفته می شود افرادی که صبحانه را جا می اندازند در وعده های متعاقب میل به پرخوری پیدا می کنند، در نتیجه کالری فراوانی را در زمان های خاصی از روز مخصوصا وقتی یکجا می نشینند دریافت می کنند. افرادی که مرتب وعده صبحانه را جا می اندازند و فکر می کنند کمتر غذا می خورند یا کالری کمتری دریافت می کنند در بیشتر موارد اشتباه می کنند.

ممکن است سوخت و سازتان کند شود

وقتی وعده های غذایی را جا می اندازید، سرعت بدنتان برای ذخیره انرژی کند می شود. بدن میزان متابولیزم پایه خود را کند می کند تا محدودیت کالری را جبران کند. بعلاوه هنگام صبح سوخت و ساز بدنتان به خاطر اینکه خواب بودید از قبل کند شده است، غذا نخوردن برای مدت زمان طولانی تمایل بدن به سوزاندن کالری و تاثیر روی میزان بافت چربی را کاهش می دهد. همچنین تحقیقات نشان داده وقتی یک فرد صبحانه می خورد در طول ورزش صبحگاهی بیشتر کالری می سوزاند و در طول روز نیز قند خون ثابتی دارد. بنابراین به نظر می آید خوردن صبحانه می تواند روی فرآیند متابولیک بدن تاثیر زیادی داشته باشد.

ممکن است بهره هوشی تان پایین بیاید

نخوردن صبحانه می تواند روی سلامت مغز نیز موثر باشد. از آنجا که مغزتان با گلوکز کار می کند، افت سطح قند خون بر اثر غذا نخوردن طولانی مدت می تواند روی عملکرد شناختی تان تاثیر بگذارد. جا انداختن صبحانه در واقع از دست دادن فرصتی برای رساندن مواد مغذی کافی به مغز است، مخصوصا بعد از یک شب غذا نخوردن. تحقیقات نشان داده دانش آموزان پس از خوردن صبحانه نمرات بهتری در امتحان دریافت می کنند چون کربوهیدرات خوراکی شکسته و تبدیل به گلوکز می شود. بسیار مهم است که مقدار کافی کربوهیدرات برای صبحانه دریافت کنید تا تمرکز شناختی و حافظه تان بهینه شوند. اما به دنبال شیرینی جات نروید – کربوهیدرات های پیچیده مانند غلات کامل بعلاوه پروتئین نظیر تخم مرغ و چربی های سالم انتخاب کنید.

عصبی می شوید

وقتی گرسنه هستید، خیلی راحت تر خشمگین می شوید، بنابراین جا انداختن وعده صبحانه می تواند باعث شود بد خلق شوید. در یک تحقیق که توسط محققان انگلیسی انجام گرفت مشخص شد مردانی که صبحانه میل می کنند در ابتدای آزمایش، خلق و خوی مثبتی دارند و پس از آن نیز آرام تر هستند. گفته می شود افت قند خون که بر اثر جا انداختن وعده غذایی رخ می دهد باعث تحریک پذیری به همراه خستگی و سردرد می شود که می توانند با یکدیگر خلق و خو را بدتر کنند. سروتونین و دوپامین که با نام انتقال دهنده های عصبی نیز شناخته می شوند، مواد شیمیایی ای در مغز هستند که احساسات و خلق و خو را تنظیم می کنند. رابطه ای بین غذای دریافتی و تعادل انتقال دهنده های عصبی تولید شده توسط مغز وجود دارد. جا انداختن وعده ها روی بدن فشار وارد می کند و این فشار روی سطح دوپامین و سروتونین تاثیر می گذارد. در مقابل درست و مرتب غذا خوردن برابر است با خلق و خویی آرام و شاد.

انرژی تان کاهش پیدا می کند

یکی دیگر از دلایلی که نخوردن صبحانه به اضافه شدن وزن مربوط می شود این است که برای ورزش کردن انرژی کمی دارید. اگر احساس بی انرژی بودن و خستگی می کنید و دلتان نمی خواهد به باشگاه بروید، پس فرصت کالری سوزی و افزایش سوخت و ساز بدن را از دست می دهید. اگر هم صبح ورزش کنید و صبحانه نخورید اوضاع بدتر می شود. بر اساس اطلاعات دانشگاه ویسکانسین صبحانه باید 25 درصد از انرژی مورد نیاز روزتان را به شما بدهد که شامل فیبر و پروتئین بسیار بالا برای سوخت می باشد.

بعدها بیشتر هوس غذایی خواهید داشت

شروع روز با یک صبحانه پروتئینی می تواند کمک کند در طول روز اشتهای خود را کنترل کنید. تحقیقات نشان داده خوردن صبحانه ای با مقدار مناسب پروتئین ( حدود 20 گرم ) در ادامه روز می تواند روی انتخاب های غذایی تاثیر بگذارد. دلیل چنین تاثیری این است که پروتئین های خوراکی می توانند اشتها را مهار کنند و کاری کنند بین وعده ها احساس سیری کنید. افرادی که صبحانه ای با پروتئین بالا میل می کنند در مقایسه با کسانی که صبحانه شان سرشار از کربوهیدرات است در طول روز تمایل به مصرف کالری کمتری دارند. بنابراین داشتن احساس رضایت پس از صبحانه می تواند شما را به مسیر درست هدایت کند. اما اگر صبح واقعا احساس گرسنگی نداشتید به بدن خود گوش دهید، چیزی سبک مانند مقداری میوه یا ماست میل کنید.

The post نخوردن صبحانه باعث چه چیزی میشود؟ appeared first on آلامتو.

غذاهایی که سلامتی مردان را تضمین می کند

۱۱ فروردین ۱۳۹۶



سلامت نیوز: بعضی آقایان هیچ مشکلی در زندگی سرشار از چیپس، پیتزا و غذاهای ناسالم نمی بینند. اما مواد مغذی مفید برای همه لازم است – حتی شما دوست عزیز!. متاسفانه مانند خانم ها بسیاری از آقایان هم در جذب مواد مغذی ضروری کمبود دارند: بر اساس آخرین آمار بیشتر مردان دچار کمبود پتاسیم، فیبر خوراکی، کولین، منیزیم، کلسیم و ویتامین های A، D، E و C هستند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از تهران پرس ، برای دریافت بیشتر مواد مغذی، و برای سالم ماندن، این ۵ غذا را به برنامه خود اضافه کنید:

۱- سیب زمینی

بسیاری از افراد هستند که طرف سیب زمینی نمی روند چون فکر می کنند کربوهیدرات خالی است. اما سیب زمینی می تواند کمکتان کند شکمی شش تکه داشته باشید! تحقیقات دانشگاه کالیفرنیا نشان داده افرادی که برنامه غذایی کم کالری شامل سیب زمینی را دنبال می کنند در طول ۱۲ هفته با کاهش وزن روبرو می شوند. جای تعجب نیست: کاهش کلی کالری است که مهم است نه کنار گذاشتن غذایی خاص. از دیگر معجزات سیب زمینی: منبعی غنی از پتاسیم است. در واقع یک سیب زمینی متوسط با پوست، پتاسیم بیشتری از موز دارد. پتاسیم نقشی کلیدی در کنترل فشار خون ایفا می کند ( تاثیر سدیم را کاهش می دهد )، سیگنال های عصبی را منتقل می کند، و به عضلات برای منقبض شدن کمک می کند. بسیاری از مردان روزانه ۴۷۰۰ میلی گرم پتاسیم نیاز دارند ( اما دریافت نمی کنند ).

۲- عدس

عدس کالری و چربی کمی دارد اما سرشار است از پروتئین – همچنین پکیجی است از فیبر و پتاسیم، که رژیم بسیاری از آقایان فاقد آن است. این غذا نشان داده می تواند قند خون را کاهش دهد و خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. در یک تحقیق مشخص شد مزیت عدس برای قند خون تنها منتهی به همان لحظه خوردن وعده نمی شود بلکه بدن تا ۴ ساعت پس از خوردن عدس از مزیت آن برخوردار است.

عدس همچنین می تواند به سلامت قلب کمک کند. تحقیقات نشان داده عدس می تواند به کاهش LDL ( کلسترول بد )، خطر حملات قلبی، و التهاب شریان ها کمک کند. اگر همه اینها کافی نبود تا عاشق عدس شوید، این آمار را ببینید: افرادی که در طول هفته ۴ مرتبه یا بیشتر عدس استفاده می کنند در مقایسه با کسانی که کمتر از یک مرتبه عدس استفاده می کنند تا ۲۲ درصد کمتر دچار بیماری عروق کرونر قلب می شوند.

۳- هندوانه

میان وعده ای خوش طعم که که از پروستات و قلبتان محافظت می کند می خواهید؟ هندوانه را پیشنهاد می کنم ( بله هندوانه در کل سال پیدا می شود ). این میوه سرشار است از لیکوپن، یکی از شناخته شده ترین آنتی اکسیدان ها که با سرطان پروستات مبارزه می کند. تحقیقات نشان داده که افرادی که سطح لیکوپن خونشان بالا است کمتر در خطر سرطان پروستات قرار دارند.

این آنتی اکسیدان حتی می تواند سلامت قلب را تقویت کند، در یک تحقیق دو ترکیب در هندوانه یافت شد — سیترولین و آرژنین – که جریان خون سالم را حمایت می کردند. و با توجه به تحقیقات، خوردن هندوانه می تواند پوست را در برابر اشعه های UV محافظت کند. حتی ممکن است به رفع چین و چروک پوست نیز کمک کند ( فقط خانم ها نیستند که نگران چین و چروک پوست هستند! ). هندوانه همچنین منبعی عالی از ویتامین A و Cاست. می توانید یک فنجان هندوانه مکعبی برش خورده را میل کنید که کمتر از ۵۰ کالری دارد.

۴- شکلات تلخ

بیماری های قلبی یکی از عوامل بزرگ در مرگ و میر آقایان است. پس باید مطمئن شوید به اندازه کافی غذاهای مفید برای قلب مانند شکلات تلخ میل می کنید. درست خواندید غلط املایی نبود! انواع خاصی از شکلات تلخ حاوی ترکیبات مفیدی به نام فلاوانول کاکائو هستند، که می توانند به تقویت جریان خون، کاهش لخته شدن خون و فشار خون، کاهش خطر حمله قلبی یا سکته مغزی کمک کنند.

در تحقیقی که به تازگی محققان انگلیسی انجام دادند گزارش داده شد که مصرف روزانه فلاوانول کاکائو عملکرد رگ های خونی را بهبود می بخشد و فشار خون را کاهش می دهد. دیگر تحقیقات نیز نشان داده اند که فلاوانول کاکائو می تواند با بالا رفتن سن همچنان فرد را تیز هوش و متمرکز نگه دارد. در یک آزمایش مشخص شد پس از ۸ هفته افرادی که مقدار متوسط یا زیاد فلاوانول کاکائو را به صورت روزانه مصرف کرده بودند در تست حافظه و تمرکز امتیاز بسیار بالا دریافت کردند.

شکلات تلخ انواع مختلفی دارد، شیرینی آن هرچه کمتر باشد درصد فلاوانول کاکائو نیز در آن بیشتر است.

۵- زردچوبه

اگر می خواهید در غذای خود از ادویه استفاده کنید بهترین انتخاب زردچوبه است. این ادویه طلایی رنگ، مدت طولانی است که یکی از غذاهای اصلی مردم هند است و همچنین در غذاهای سنتی چینی نیز استفاده می شود، همچنین هزاران سال است که به عنوان دارو نیز مصرف دارد. امروزه تحقیقات نشان داده ترکیب یافت شده در زردچوبه به نام کورکومین می تواند دلیل سالم بودن آن باشد. این ادویه نشان داده که خاصیت ضد التهابی دارد، که دانشمندان را وا داشته از آن برای درمان بیماری های مختلف نظیر آرتریت روماتوئید و پسوریازیس و همچنین مشکلات عصبی مانند آلزایمر استفاده کنند.



Source link

تاثیرات منفی نوشیدن چای داغ بر بدن

۱۱ فروردین ۱۳۹۶


اگر علاقه مند به نوشیدن چای داغ هستید بهتر است از این کار صرف نظر کنید و عادت خود را تغییر دهید مصرف این نوشیدی به صورت داغ می تواند عوارض جبران ناپذیری برای سلامتی مری و سیستم گوارشی ما دربر داشته باشد یکی از عوامل سرطان مری نوشیدن چای داغ به شمار می رود .

معاون وزیر بهداشت گفت: استفاده از چای داغ، آمار مبتلایان به سرطان مری را افزایش می دهد.

، همایش سرطان مری با حضور دانشجویان، رزیدنت ها، متخصصان و اساتید برجسته کشور و شهرستان بابل با محوریت بررسی راه های شناخت و درمان این بیماری با حضور معاون تحقیقات و فناوری اطلاعات وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی برگزار شد.

رضا ملک زاده معاون وزارت بهداشت در این همایش با بیان اینکه سرطان مری از جمله بیماری های شایع در کشورهای در حال توسعه است، اظهار کرد: در سال، ۳۳۵هزار نفر به خاطر ابتلا به سرطان مری در جهان جان خود را از دست می دهند که ۹۰درصد از این میزان سهم کشورهای ضعیف و در حال توسعه است.

وی با اشاره بر اینکه این نوع از سرطان بیشتر در میان مردان دیده می شود، خاطرنشان کرد: تنها در ایران و چین در جهان، زنان سهم بیشتری از مردان درباره ابتلا به این بیماری دارند.

معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت با ابراز نگرانی از افزایش آمار سرطان مری در شمال کشور، تصریح کرد: در دهه ۷۰میلادی در دانشکده بهداشت دانشگاه تهران، مطالعاتی انجام و آماری گزارش شد که شیوع سرطان مری در استان گلستان در بین مردان ۱۶۵ و در زنان ۱۹۵نفر در صدهزار نفر بوده است که این آمار نگران کننده بود.

ملک زاده با بیان اینکه در گلستان نیز از غرب به شرق استان این میزان تفاوت دارد، افزود: پزشکان با بررسی های بیشتر متوجه شدند که از غرب به شرق، آمار ابتلا به سرطان مری کاهش پیدا می کند.

وی همچنین افزایش سرطان کلون روده بزرگ و پایین آمدن سرطان مری نسبت به دهه های قبل را نشان از تغییر سبک زندگی دانست و گفت: در کشور آمریکا از سال ۱۹۳۰ به بعد سرطان بدون هیچ برنامه ریزی کاهش پیدا کرد که بعدها با تحقیقات انجام شده متوجه شدند با اضافه شدن یخچال،  رشد آمار سرطان با کاهش روبه رو بوده است.

معاون تحقیقات و فناوری اطلاعات وزارت بهداشت با اشاره به اینکه استفاده از چای داغ در میان مردم گلستان فراوان است و این امر از عوامل اصلی شیوع سرطان مری به حساب می‌آید، خاطرنشان کرد: در گذشته استفاده از چای داغ در میان مردم گلستان مرسوم بوده که این امر یکی از دلایل ابتلا به سرطان است همچنین هر غذای داغ دیگری نیز این احتمال را افزایش می‌دهد.

ملک زاده از عوامل ایجاد سرطان مری به نداشتن یخچال، استفاده نکردن از غذای مناسب، آب بهداشتی و استفاده از غذاهای داغ اشاره و تصریح کرد: استفاده از مواد مخدر مانند تریاک می تواند خطر ابتلا به بیماری سرطان مری را تا دو برابر افزایش دهد.

وی افزود: نداشتن بهداشت دهان و دندان و استفاده از آب انبار نیز از عوامل مهم ایجاد این بیماری است.

ملک زاده با اشاره به اینکه چای با گرمای بیش از ۷۰ درجه می تواند بافت مری را با مشکلات فراوان رو به رو کند، گفت: مردم با تغییر رژیم غذایی خود و نخوردن نوشیدنی های داغ می توانند در جلوگیری از ایجاد این بیماری نقش موثری داشته باشند.

در پایان این مراسم با حضور معاون وزیر و به مناسبت هفته منابع طبیعی، نهال نارنج در حیاط بیمارستان روحانی کاشته شد.

منبع: ایسنا



Source link

دانلود آهنگ جدید عماد تماشا

۱۱ فروردین ۱۳۹۶

دانلود آهنگ جدید عماد تماشا

امشب از صبا موزیک ، دانلود موزیک جدید عماد تماشا با متن آهنگ و کیفیت عالی و لینک مستقیم

تران هسرا : خرداد خیری / تنظیم ، موزیک ، میکس و مستر : سهراب لشگری

Download New Music Emad Called Tamasha With Text On Saba-Music

tamashaa دانلود آهنگ جدید عماد تماشا

متن آهنگ تماشا عماد

تو که امشب میون این همه تو چشم منی
تو یه لحظه پسندیدم تورو تا دیدمو
تا رسیدی تو فهمیدم اومدی که ببری دلِ منو
میرقصی و نبضم با ضرب پای تو میزنه
میرقصی حواست دائم پیش منه
تو که امشب میون این همه تو چشم منی
مگه الماسی که هر ثانیه چشمک میزنی
آره هر طرف بری دوباره پیدات میکنم
همه فهمیدن که من دارم تماشات میکنم
تو که امشب میون این همه تو چشم منی
مگه الماسی که هر ثانیه چشمک میزنی
آره هر طرف بری دوباره پیدات میکنم
همه فهمیدن که من دارم تماشات میکنم
میونِ این همه چشم نگات چه مهربونه
چی میشه تو برقصی کنارم عاشقونه
کاشکی میشد یجوری بیفتی تو به چنگم
دستمو بگیری تو این شبِ قشنگم
تو که امشب میون این همه تو چشم منی
مگه الماسی که هر ثانیه چشمک میزنی
آره هر طرف بری دوباره پیدات میکنم
همه فهمیدن که من دارم تماشات میکنم
تو که امشب میون این همه تو چشم منی
مگه الماسی که هر ثانیه چشمک میزنی
آره هر طرف بری دوباره پیدات میکنم
همه فهمیدن که من دارم تماشات میکنم
بازم برقص یه لحظه زیر لبی سلام کن
موهاتو هی تاب بده یواشکی نگام کن
با نگات بگو که میخوای بمونی پیشم
حالا راستی راستی عاشق تو میشم
تو که امشب میون این همه تو چشم منی
مگه الماسی که هر ثانیه چشمک میزنی
آره هر طرف بری دوباره پیدات میکنم
همه فهمیدن که من دارم تماشات میکنم
تو که امشب میون این همه تو چشم منی
مگه الماسی که هر ثانیه چشمک میزنی
آره هر طرف بری دوباره پیدات میکنم
همه فهمیدن که من دارم تماشات میکنم

عماد تماشا

منبع : دانلود آهنگ جدید عماد تماشا

مصیبت بادهایی که از عربستان می آید

۱۱ فروردین ۱۳۹۶



سلامت نیوز: ضیاءالدین شعاعی مدیر ملی مقابله با پدیده گرد و غبار در کافه خبر از اقدامات انجام شده و چالش‌های بعدی برای مقابله با پدیده گرد و خاک گفت.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از خبرآنلاین، گرد و خاک، رسانه‌ای ترین بحران محیط‌زیستی سال ۹۵ بود. هرچند که سیل، آلودگی هوا، خشکسالی و شکار هم در سال ۹۵ بسیار به چشم آمد، اما خاکی که خوزستان و سیستان و بلوچستان و چند استان دیگر را گرفت، بسیار پررنگ شد. در روز های ۷ و ۸ بهمن ماه گرد و خاک شدید در استان خوزستان حتی منجر به برق و آب در این استان شد، به همین دلیل انتقادات زیادی به دولت وارد شد.

هرچند که معصومه ابتکار، رییس سازمان محیط زیست معتقد است: «اما اتفاق خوبی که در آنجا افتاد این بود که مردم بیدار شدند و به خیابان‌ها آمدند و فضای امنیتی را احساس نکردند و آمدند و حرفهایشان را زدند. در دوره‌های دیگر نیز ریزگرد امان مردم را بریده بود اما چون دولت با این موضوع امنیتی برخورد می‌کرد جرات طرح این مسائل وجود نداشت. تاریخ نشان می‌دهد که ما با شرایط بدتری مواجه بوده‌ایم ولی مردم به هر دلیلی فضایی را برای انتقاد و بیان مطالباتشان نمی‌دیدند. با این حال اما این‌که عده‌ای آمدند و از فضا برای تخریب دولت استفاده کردند، نه برای ایران، انقلاب و نه برای خوزستان خوب بود. این کار سوء استفاده‌ از احساسات مردم برای مقاصد خاص سیاسی و کوبیدن دولت بود. چرا که معاند و ضد انقلاب و جدایی طلب نیز روی این موج سوار شدند.»

اما در موضوع فنی‌تر بحث، باید انتظار داشت گرد و غبار در خوزستان در سال ۹۶ و سال‌های آینده هم ادامه داشته باشد. دکتر ضیاءالدین شعاعی، مدیر ملی مقابله با پدیده گرد و غبار می‌گوید: «این چند سال ما سعی کردیم با نگاه مدیریت بحران به مسئله نگاه کنیم چون گرد و خاک دیگر یک مسئله طبیعی نیست.»
با دکتر شعاعی در روزهای پایانی سال ۹۵ در کافه خبر گفتگو کردیم. درحالی که آخرین پدیده گرد و غبار سال در خوزستان بوقوع پیوسته بود. گفتگوی خبرآنلاین با مدیر ملی مقابله با پدیده گرد و غبار را که برای مشخص شدن علت گرد و خاک در استان های مختلف ایران و برنامه‌های دولت برای مقابله أن را در ادامه بخوانید؛

در ۲ ماه گذاشته، بر سر موضوع گرد و خاک انتقادات زیادی به دولت شد، آیا واقعا دولت برای گرد و خاک کاری نکرده است؟

در ابتدا باید بگویم من از ستاد مقابله با گرد و غبار هستم و اساسا سازمان محیط زیست قرار نبود در این رابطه کاری انجام بدهد جز اینکه برنامه هماهنگی بین این دستگاه ها تدوین کند تا این آشفتگی که در بحث گرد و غبار ایجاد شده بود، سامان پیدا کند که در این قسمت هم سازمان محیط زیست خوب کار کرده است. باید قبول کنیم که ستاد تشکیل داده ایم، کمیته راهبردی گذاشته ایم، چند جلسه داشته ایم، دستگاه ها برنامه آوردند و … ولی اگر می خواهید بدانید این خروجی ها چه دردی را از مردم درمان کرده‌اند، آنچه که در خوزستان اتفاق افتاد و اعتباراتی که وارد این استان شد، ناشی از تصمیمات این ستاد بود. ببینید وقتی ما در مدیریت بحران برنامه می نویسیم، متناسب توانمان برای مدیریت بحران کارها را انجام می دهیم مثلا اگر بیاییم بگوییم دولت می تواند جلوی زلزله را بگیرد، از روز بعد مردم می گویند دولت چرا جلوی زلزه را نگرفت. این چند سال ما سعی کردیم با نگاه مدیریت بحران به مسئله نگاه کنیم چون گرد و خاک دیگر یک مسئله طبیعی نیست.

چرا گرد و خاک فعلی یک پدیده طبیعی نیست؟

پدیده طبیعی آن چیزی است که سال ها در کشور وجود داشته باشد، زمانی که هامون آب داشت، بادهای ۱۲۰ روزه سیستان و بلوچستان برای مردم عادی بود و آنها این بادها را به فال نیک می گرفتند، ولی امروز دیگر این اتفاق در آن منطقه، بحران است. امروز آن باد روی هامونی می وزد که بیش از ۱۰ سال است خشک شده و منشاء گرد و خاک است. در این چند سال ما تلاش کردیم که نشان دهیم وارد یک بحران شده ایم، مدیریت بحران یعنی شما در ابتدا شرایط فعلی را مدیریت کنید و بعد به سمت علت یابی و مقابله با علت وقوع بروید، ما از منشا یابی گذشته ایم، الان گرد و خاک را از جایی که شکل می گیرد تا وقتی که وارد کشور شود می بینیم و بعد بر اساس تاثیری که می گذارد اطلاعات مورد نظر را برداشت می کنیم.

علت وقوع گرد و خاک چیست؟ چقدر منشاء های داخلی روی آن تاثیر گذاشته اند؟

ما در حقیقت برای پیدا کردن پاسخ این سوال آمدیم مسئله گرد و خاک را از سال ۹۲ واقعه به واقعه پایش کردیم، حال می توانیم به طور قطعی حرف بزنیم، مثلا ما جدولی داریم که می گوید استان خوزستان از سال ۸۴ تا حالا چند بار گرد و غباری شده است. البته باید بگویم تعریف روز گرد و غباری در دنیا جامع نیست؛ برای اینکه به نتیجه ای برسیم ما تعریفی ایجاد کردیم و گفتیم روز گرد و غباری روزی است که غلط گرد و غبار از ۱۵۰ میکروگرم بر متر مکعب بیشتر شود و بیش از ۲ ساعت ماندگاری داشته باشد. با این تعریف در طول سال هایی که پایش کردیم از ۷۴ گرد و غبار در سال ۹۲-۹۱ داشته ایم و در سال جاری تعداد گرد و خاک ما حدود ۱۷ روز گرد و غباری در اهواز داشتیم. از این ۱۷ روز گرد و غباری در اهواز، ۳ روز گرد و غبار با منشا داخلی بودند و ۱۴ روز هم گرد و غبار خارجی. ولی به این معنا نیست که باید وقوع گرد و غبار داخلی را کوچک بشماریم، اتفاقا تاثیر گرد و غبار داخلی بر زندگی مردم بدتر است مثلا همان بلایی که در ۷ و ۸ بهمن بر سر خوزستان آمد، به دلیل گرد و خاک داخلی بود. یعنی درست است که یک واقعه فقط به علت منشاء های داخلی گرد و خاک بود اما این یک واقعه بسیار سنگین بود. پس ممکن است اثرات منفی یک حادثه در جامعه بدتر از ۱۶ حادثه دیگر باشد.

غلظت بحران ۷ و ۸ بهمن چقدر بود؟

غلظتش به صورت نقطه ای گاهی به ۱۰ هزار می رسید. غلظت گرد و غبار را بر اساس میکروگرم بر متر مربع می سنجند و استانداردهای سازمان جهانی بهداشت هم اگر این مقدار بالای ۱۵۰ باشد شرایط را ناسالم اعلام می کند. برای گرد و خاک غلظت ۵۰ قابل تحمل است، ۸۰ هشدار است به افراد بیمار، ۱۰۰ هشدار به همه و ۱۵۰ به بالا هم که خطرناک و ناسالم است. حال در اهواز ۱۵۰ که هیچ، ۱۰ هزار داریم. تازه ۱۰ هزار هم بیشترین مقداری است که دستگاه من نشان می دهد و وقتی ما به ۱۰ هزار می‌رسیم می‌گویم ۱۰ هزار یا بیشتر، باید حضور داشته باشید تا ببینید این گرد و خاک چه بحرانی است در شهر، شعاع دید به چه مقدار می رسد و … حال وای به حال اینکه رطوبت هم افزایش پیدا کند، برق قطع شود و … و این یک حادثه ای بود که علتش داخلی بود و منشاء آن منطقه هندیجان در جنوب شرق اهواز بود، البته در واقع این حادثه تمام کنننده بود. یعنی قبل از آن گرد و خاک روی سیستم های مختلف نشست بود و این حادثه آنها را تکمیل کرد.

یعنی از قبل هیچ استانداردی هم وجود نداشت که در این حوادث از روی آن عمل شود؟

واقعا در این رابطه استانداردی در دنیا نیست، وقتی یک حادثه غیرمنتظره و از نظر استاندارد جدید است، طبیعی است مقابله با آن هم استاندارد نشود. مثلا اداره برق یک دستگاه شست و شو دارد و هرازگاهی مقره های خودش را می شوید، ولی دنیا غلظت ۱۰ هراز را که تجربه نکرده است، حال با غلظت ۱۰ هزار چه کاری می توان انجام داد؟ ۱۰ هزاری که تازه با رطوبت همراه شود!

غلظت گرد و خاک‌های خارجی به چقدر می رسد؟

گرد و غبار خارجی دانه ریز است، بار آن بیش از ۲ یا ۳ هزار میکرون نمی‌شود. حتی در شرایط حاد غلظتش بیش از ۵ هزار میکرون در مترمکعب نمی شود همچنین ماندگاری کمتری هم دارد.

چه بادهایی منجر به ایجاد این گرد و خاک‌ها می شود؟

در کشورمان اگر بخواهیم باد غالب را نظر بگیریم سیستم باد شمال غرب و جنوب شرق داریم که به طور دائم می وزد، هم زمان سیستم باد غربی هم داریم که از سمت سوریه و عراق وارد کشورمان می شود، این سیستم ما در ۹ ماه سال است و اگر شرایط زمین مساعد باشد این بادها به راحتی گرد و غبار را وارد کشورمان می کنند.

مساعد بودن شرایط زمین یعنی چه؟

مساعد بودن زمین اصطلاحی است که یعنی خشکسالی اتفاق افتاده باشد، خشکسالی هم در دنیا تعاریف مختلفی دارد ولی تعریف فراگیر آن این است؛ خشکسالی پدیده است که در آن سال بارش به اضافه یا منهای متوسط دراز مدت بارش باشد. هر وقت جایی میزان متوسط دریافت نکرده باشد می گوییم خشکسالی ایجاد شده، مثلا خوزستان الان ۴۸ درصد میزان متوسط را دریافت کرده است. البته این آمار قبل از ۲ بارس اخیر در اهواز است، این آمار ۱۰ ماهه است.

یعنی فقط کافی است تا میزان متوسط بارندگی به زمینی نرسد، آن موقع آن زمین آماده شود تا منشاء گرد و خاک شود؟

باید این شرایط استمرار هم داشته باشد، مثلا الان ۲۰ سال است که این کاهش باران اتفاق می افتد.

این فقط درباره کانون های داخلی است، یا درباره کانون های خارجی هم این اتفاق رخ داده است؟

من دارم درباره کانون های داخلی حرف می زنم البته خشکسالی منطقه ای است یعنی عراق، افغانستان و پاکستان هم درگیر این بحران هستند عربستان هم که به طور معمول در خشکسالی هست.

گفتید سیستم بادی، در ۹ ماه سال به چه شکلی است. اما در ۳ ماه دیگر چگونه گرد و خاک ایجاد می شود؟

در ۲ یا ۳ ماه از سال که معمولا از دی ماه شروع می شود، جریان باد خاصی اتفاق می افتد که سازمان هواشناسی معتقد است این جریان می تواند بالای ۱۰ بار رخ دهد و آن جریان این است؛ باد از عراق وارد عربستان می شود، دور می‌زند و به سرعت وارد کشور می‌شود، سرعتی که گاهی به ۷۰ یا ۸۰ کیلومتر بر ساعت می‌رسد. این باعث می شود که گاهی غلظت گرد و خاکی که از عربستان می آید به ۵۰۰ نرسد ولی وقتی این باد با زمین های مستعد جنوب خوزستان برخورد می کند، طوفان گرد و خاکی ایجاد می شود که یک مدل آن را بهمن ۹۳ داشتیم و یک مدل آن را هم ۷ و ۸ بهمن ۹۵٫

این گرد و غبارهای ۷ و ۸ بهمن درشت دانه بودند؟

وقتی گرد و غبار از راه دور می آید در طول مسیر بار درشت دانه هایش را از دست می دهد مثلا یادتان باشد وقتی در تهران گرد و غبار خارجی آمد هوا شیری رنگ می شد ولی در حوادث نزدیک، مثل حادثه ۷، ۸ بهمن بله حرف شما درست است و برخی ذرات حتی به ۱۰۰ میکرون هم می رسند. تست وزارت نیرو حتی نشان می داد که این گرد و غبارها ۴۸ درصد نمک داشته اند، نمک عنصر جاذبه الرطوبه ای است و نمی تواند زیاد مهاجرت کند ولی انقدر کانون نزدیک بوده که نمک هم وارد استان شده است.

می گویید که ممکن است ۳ ماه کانون های داخلی درگیر شوند به همین دلیل در هورالعظیم که غرب اهواز است آبگیری کردید اما برای شرق اهواز چه اتفاقی می افتد؟ در آنجا که دیگر تالابی وجود ندارد!

برای جواب به این سوال باید به یک موضوع جالبی اشاره کنم آنهم این است که چرا قبلا گرد و خاک نبوده؛ به دلیل اینکه بارندگی بالا بوده. در واقعیک جانبه بگوییم سد سازی ها عامل گرد و خاک بوده درست نیست، به هر حال حیات با در گرو این بوده که آب هایی که وارد دریا می شدند را مهار کنیم و سد بسازیم. ولی به نوعی سدها هم مقصر بوده، یعنی در قدیم که آب وجود داشته و سدها وجود نداشتند، مازاد آب به طور طبیعی وارد دشت می شدند. ولی خب شما فقط چند مورد از این دشت ها را می شناسید مثل هورالعظیم. ولی تالاب های کوچک هم نقش داشته اند، تمام منطقه شرق اهواز به نوعی آبگیری می کرده است. حال اینکه بگوییم در شرق اهواز آبگیری نمی شود چون سدسازی کرده این منصفانه نیست؛ ممکن است سد ۲۰ درصد عامل این اتفاق باشد، ولی به طور کلی باید بگوییم خشکسالی مقصر اصلی است. یعنی وقتی بارش وجود داشته تالاب های کوچکی به وجود می آمدند که اصلا اسم ندارند. حال وقتی بیش از ۲۰ سال به این مناطق آب نرسد این مناطق خشک می شوند در نتیجه اراضی مستعدی تولید گرد و خاک در استان خوزستان الان حدود ۳۵۰ هزار هکتار است، از این ۳۵۰ هزار هکتار، ۱۲۰ هزار هکتار که بخش اعظم آن در جنوب شرق اهواز است بحرانی است.

چرا به این مناطق می گوییم بحرانی؟

در حقیقت اگر بارندگی رخ بدهد ۲۰۰ هزار هکتار از این منشاء های گرد و خاک کاسته می شود ولی ۱۲۰ هزار هکتار به دلایل مختلفی مثل سدها، نحوه کشاورزی و … نیاز به کار دارند. ما حتی اعلام کردیم که از این ۱۲۰ هزار هکتار، ۳۰ هزار هکتار فوق بحرانی است یعنی دقیقا همان نقطه ای که در ۷ و ۸ بهمن خاکش وارد استان شد.

چه اقداماتی برای این مناطق انجام شده؟

به دستور آقای رئیس جمهور وزارت جهاد و کشاورزی مکلف شد اقداماتی برای این مناطق انجام دهد و الان تقریبا کارهایی انجام شده است؛ الان با هدفگذاری ۴۰ هزار کیلومتری که در جنوب شرق اهواز است تصمیم گرفته شده است آب وارد منطقه شرقی شود، از این ۴۰ هزار هکتار حدود ۴ یا ۵ هزار هکتار می توانند مستعد کشت باشند، حدود ۳ هزار هکتار هم می توانند قابلیت مالچ پاشی داشته باشند.

پروفسور کردوانی بسیار مخالف طرح هایی است که برای گرد و خاک انجام شده، چند روز پیش هم گفتند که ریگ بپاشید به جای جنگل کاری، فکر می کنید این پیشنهاد قابل اجرا است؟

من ضمن احترام به استاد کردوانی که بالاخره پیشکسوتت و استاد هستند یک بار توفیقی شد در یک خبرگزاری ایشان را ببینیم. در طول جلسه من نشستم و حساب کردم و هنگام بحث ایشان جلسه را ترک کردند.

چرا؟

من آن زمان از ایشان پرسیدم که می گویید ریگ چند در چند بریزیم و وزن مخصوص این ریگ ها چقدر باشد، ایشان هم جواب دادند. سپس حساب کردم بالای ۱۹ میلیون تن سنگ می خواهیم تا روی ۱۰۰ هکتار بریزیم ولی آیا اصلا ما در کل اهواز این میزان سنگ داریم؟ و بعد این الان یک لودر وقتی بیاید روزی ۵ میلیون تومان پول می گیرد، خب این چقدر هزینه دارد؟ من حساب نکردم ولی ۱۹ میلیون تن چیزی اندازه کل اعتبار کشور ارزش دارد. تازه این برای ۱۰۰ هکتار است نه برای ۲ میلیون ۳۰۰ هزار هکتار کشوری. در رابطه با عکس هایی که آقای دکتر نشان می دهند عکس هایی است که فردی دور ویلای خود ریگ ریخته و نتیجه داده ولی برای مساحت های زیاد اینکار عملی نیست، الان در رابطه با مالچ هم حتی ما مشکل داریم و هر هکتار مالچ ۱۶۰ میلیون تومان هزینه دارد. الان مالچ نفتی ما هر هکتار ۳۲ میلیون تومان است، حال بدانید مالچ شنی قطعا بالای ۱۵۰ میلیون هزینه دارد، در نتیجه تفکر ایشان ایدئالیستی است و عملیاتی هم نیست.

پس چرا می گویند جنگل‌کاری نکنیم؟

ایشان می گویند در این کشور آب نیست تا گیاه کاشته شود ولی این اصطلاحات کلی درد مردم را درمان نمی کند، مثلا در جنگلکاری که ما آب نمی دهیم؛ ما دو سال آبیاری می کنیم و رقمی را توسعه می دهیم تا با همان متوسط بارش بعد از آن ۲ سال پایدار بمانند. در نتیجه تفکر ایشان که آب نیست هم درست نیست، چون ما رقمی را توسعه می دهیم که به میزان متوسط بارش متناسب باشد.

آیا می شود برای این بحران برنامه ریزی مقطعی داشته باشیم؟

ببینید، ما این وظیفه را داریم که به دستگاه ها هشدار دهیم تا عملکردشان عمل کنند و من در این رابطه فقط می توانم با اطلاعات عمومی حرف بزنم، بر اساس آنچه به ما گزارش شده قرار است در سال آینده طبق دستور آقای جهانگیری توجه خاصی به بحث گرد و خاک می شود و حتی گفته اند قرار است گرد و خاک از اولویت های دولت باشد. طبیعتا وقتی به سمت برنامه ریزی جامع برویم، یکی از مسائل همین حرف شما است؛ یعنی مقابله با گرد و خاک یک برنامه بدون تغییری نیست، باید در طول زمین متناسب با فصل، میزان بارش برنامه دینامیکی روی آن طراحی شود. طبیعتا چیزی که من به عنوان عضوی از آن جلسه خبر دارم این است که ما وقتی سال را مرور می کنیم برنامه‌ریزی متفاوتی داشته باشیم. مثلا ما می دانیم با توجه به میزان بارندگی در سال آینده در استان خوزستان وضع ما به اندازه بحران امسال نیست. از سوی باید به این مسئله هم دقت کنیم که مردم حق آبه دارند در سال ۶۳ به لحاظ کمبود آب پشت کرخه و دز ما در ۶۰ درصد از اراضی خود چیزی نکاشتیم؛ ۶۰ درصد یعنی، ۶۰ درصد اراضی در معرض گرد و غبار. ولی اگر یادتان باشد در سال ۹۴ با سیل هایی که آمد، دز و کرخه پر شد و الان کشاورزی توسعه پیدا کرده است. پس باید متناسب به شرایط همان سال تصمیم گیری انجام داد. تازه این مشکل خوزستان است ما در سیستان و بلوچستان هم همین مشکل را داریم؛ به دلیل اینکه منابع آب ما هم دست کشور همسایه است مشکل در آنجا دوچندان است.

برای منشاء های گرد و خاک خارجی با چه کاری باید انجام شود؟

بر اساس تجربه‌ای که در ارتباطات بین الملل داشتم شاید باید بگویم یکی از موفق ترین بخش های کار ما در بحث گرد و خاک خارجی است. ببینید کار خارجی زمان بر است، وقتی در پروتوکول هایی بین المللی پای میز مذاکره می نشینیم می بینیم فقط سر یک کلمه خاص در مذاکرده موفق نشده ایم، ولی اگر بتوانیم اسنادی را به مرور زمان تهیه کنیم که بتوانیم در روز موعود از آنها برای حل مشکل گرد و غبار استفاده کنیم به موفقیت بزرگی رسیدیم و ما گام های خوبی برای شروع موفقیت برداشتیم.

چه گام هایی؟

در بعد بین المللی اقدامات خوبی انجام شد به این دلیل که ما در یک تجزیه تحلیلی که از رفتار کشورهای منطقه انجام دادیم ۱۲ نشستی که با این کشورها داشته ایم نتیجه مثبتی نداشته به همین دلیل در سال ۹۳ تصمیم گرفتیم مذاکره‌ای با سازمان ملل و زیر ساخت های آن داشته باشیم چون به هر حال منطقه دچار بحران است. البته در مصوبات سازمان ملل هم به طور پراکنده اشاراتی به مسئله گرد و خاک شده بود حتی سازمان ملل کنوانسیون مخصص به بیابان زدایی دارد ولی بحث گرد و غبار اختلافاتی با بحث بیابان زدایی دارد و باید توجه ویژه ای به آن می شد. از سوی دیگر وقتی با این بی اعتنایی کشورهای منطقه مواجه شدیم به همین دلیل مشورت وسیعی با نمایندگی سازمان ملل در ایران انجام دادیم و نظر دوستان این بود که با ابتکار عمل سازمان ملل اقدام به تشکیل یک مجموعه ای کنیم در نتیجه در اولین حرکتمان توانستیم در حاشیه مجموعه عمومی در سال ۹۴ توانستیم قطعنامه ای را به تصویب برسانیم که در آن قطعنامه نوشته شده بود ایران اقدامی را شروع کرده و از برنامه محیط سازمان ملل خواسته بود در این رابطه گزارشی تهیه کند و آن را به دبیر کل ارائه دهد تا در اجلاس بعدی قطعنامه عملیاتی تری تصویب شود.

خوشبختانه برنامه محیط زیست سازمان ملل با ما ارتباطش را زیاد کرد و در این گزارش سازمان ملل قبول کرد که چالش گرد و غبار چالش جهانی است. در آن گزارش حتی گفته شد که سازمان ملل قطعنامه ای را تصویب کند که برخی اقدامات برای مقابله با گرد و غبار را برای کشورها الزام آور کند. سپس در اجلاس ۷۱ آقای دبیر کل قطعنامه ای را به تصویب رساندند و مفاد این قطعنامه الزام آور است و در بند ۷ این قطعنامه تصویب شد که اجلاس جهانی گرد غبار در اکتبر سال ۲۰۱۷ در تهران برگزار شود، این موافقیت بسیار بزرگی است. در این اجلاس قرار است مشخص شود کشورها چگونه دور هم بشینند، چه گزارش هایی تهیه کنند و چگونه برای مقابله با گرد و خاک تعهد دهند.

یعنی همه کشورای منطقه در این اجلاس شرکت می کنند؟

همه کشورهای دنیا شرکت می کنند و امیدواریم در این اجلاس به الزاماتی برسیم. تلاش داریم حتی در منطقه غرب آسیا یک دفتر و ستاد ویژه تشکیل شود که و خودمان هم اعلام میزبانی کرده ایم ولی اگر در نشد هم باز امیدی هست که بحث گرد و غبار دارای ساختاری باشد.

چه خواسته های دیگری داریم؟

خواسته بعدی ما این است که کشورها ملزم به تهیه برنامه عمل شوند فارق از اینکه اعتباری وجود دارد یا نه. یکی از بندهای دیگر هم این است که صندوق منطقه ای تشکیل شود. الان در لندن از گرد و غباری که از آفریقا می آید روزهای هشدار دارند. دنیا متوجه شده است که یک چیزی جدیدی دارد اتفاق می افتد. البته ما هنوز ارتباط خود با عراق و سوریه را داریم و قرار است به کربلا برویم و برای آنها ایستگاه آموزشی ترویجی راه بیندازیم که البته هیچ اعتباری از اعتبارات دولت در این رابطه کاهش پیدا نمی کند.

ببنید دولت در شرایطی است که از لحاظ بودجه محدود است و در سال ۹۴ ما فقط ۱۵٫۵ درصد بودجه دولت را دریافت کردیم، سال ۹۵ هم سال بحرانی بود. در این سال دولت امیدوار بود با بحث برجام تحولی ایجاد شود به همین دلیل اعتبارات خوبی تخصیص کرد ولی خیلی از ایده آل های ما به دلیل برجام اجرایی نشد. ولی ما ننشستیم و از فرصت استفاده کردیم و بحث منشاء یابی را انجام دادیم، الان می دانیم منشا گرد و غبار در بیش از ۱۲ استان کجاست و اقداماتی هم که الان در غرب کشور در حال انجام است بر همین اساس است. می خواهیم با جلساتی که در چند ماه اول ۹۶ داشته ایم برای هر استانی یک برنامه عمل تعیین کنیم.

از شهرهای دیگر بگوییم، چند وقت پیش خبری وجود داشت که خشکسالی تهران به زودی منجر می شود تا تهران به اهواز دوم تبدیل شود و اوضاع دشت های اطراف تهران اصلا خوبی نیست. ولی آیا واقعا منتظر ایجاد چنین بحرانی باشیم در تهران؟

در پاسخ به این سوال من به طور کلی در مورد ایران‌مرکزی یعنی زنجان، قزوین، البرز و تهران صحبت می کنم؛ درست است که در استان قزوین یا زنجان برخی از منشاء های گرد و غبار تشخیص داده شده اند ولی این مناطق روی هم تاثیر می گذارند. ما مطالعات این مناطق را به خوبی انجام نداده ایم، ولی قراردادی با دانشگاه تهران امضا کرده ایم تا این‌کار را انجام دهند در این منطقه مکانیزم بسیار مهم است. یعنی به مرور گرد و غبار مختلفی در تهران می نشینند و به منشاء گرد و خاک تبدیل می شوند. پس احتمال وقوع گرد و غبار در تهران وجود دارد، نه منشاء کنترل شده است و قرار است آن مکانیزم هم اتفاق بیافتد ولی گرد و غباری که به شهر تهران می رسد می تواند از زنجان تا البرز منشا داشته باشد می تواند حاشیه کویر جنوب تهران هم منشا گرد و خاک تهران باشد.

در مورد تهران به شورای شهر هم پیشنهاد دادیم روی مسئله گرد و خاک کار شود و پروژه مشترکی بین شهرداری ها اجرایی شود. تثبیت بوئینگ زهرای قزوین قطعا روی سلامت هوای تهران تاثیر دارد. ولی برای تهران و کلان شهرهایی مثل کرج و قزوین مطالعانی داریم و اگر اعتبارات بیاید این مطالعات را در سال ۹۶ تمام می کنیم. ما به اعتبارات خوشبین هستیم چرا که مجلس و دولت برای گرد و غبار ردیف گذاشته اند.

مگر این اعتبارات فقط برای خوزستان نیست؟

نه این ردیف ملی است، بحث خوزستان جدا است پیشنهاد شده حدود ۱۰۰ میلیون دلار از صندوق ذخیره ارزی استفاده شود و امیدواریم به تایید شورای نگهبان برسد.

از شرایط گرد و خاک سیستان و بلوچستان و هامون بگویید.

ببینید هامون یک اکوسیستم پیچیده ای دارد، یکی از مشکلات ما این است که از حوزه هامون حدود ۶ یا ۷ میلیارد آورد کنترل می شود و مثل اینکه سد دومی هم دارند می سازند. در گذشته آبی که می آمده هامون پوزک را می گرفته سر ریز آن هامون صابوری و هیرمند را در ایران پر می کرده است و الان داریم سعی می کنیم تعامل با افغانستان وارد قسمت مذاکرت بین المللی و احیا تالاب و … شود، چون در مذاکرات آب افغان ها توجهی به احیای تالا ها ندارند.

آنها در تعهدی هم که از قدیم با ما دارند این است که نهایتا حدود ۵۰۰ میلیون متر مکعب آب سالانه وارد هامون می شود در حالی که هامون ها بالای ۱۳ میلیارد متر مکعب ظرفیت دارد و اگر اون سد بالا مانع نشود اصلا تحولی در منطقه ایجاد می شود، زابل زمانی انبار قلعه ایران بوده ولی الان شرایط خوب نیست. الان هم منشاء گرد و غبار در سیستان بلوچستان فقط هامون است، در گذشته اصلا چالشی به اسم گرد و غبار در سیستان و بلوچستان وجود نداشته. چالش حرکت شن و ماسه وجود داشته ولی طوفان شن و ماسه با گرد غبار فرق دارد. الان طوفان گرد و غبار هم به مشکلات مردم در سیستان اضافه شده است.

چه برنامه ای برای حل مسئله هامون وجود دارد؟

اولین برنامه این است که تعاملات بین المللی با کمک وزارت نیرو انجام شود، حتی اخیرا شنیده شدم که از طرف کمیته آب مرزی وزارت نیرو به طرف افغانی اخطار داده شده است.

ما چقدر خودمان در ماجرای سیستان بلوچستان دخیلیم؟

تنهایی جایی که می توان گفت عوامل انسانی در آن نقش ندارند، سیستان و بلوچستان است به این دلیل که در اهواز سد سازی کردیم، مدریت آبمان درست نبوده ولی در سیستان بلوچستان شاید لازم بود که در گذشته به هامون امیدوار نمی شدیم و با استفاده از آب شیرین‌کن‌ها این استان را بی نیاز می کردیم از آب شرب. چون الان همین مختصر آبی هم که از سیستان می آید را باید تخصیص دهیم به شرب.



Source link

بررسی عوامل تاثیرگذار بر ابتلا به امراض قندی

۱۱ فروردین ۱۳۹۶


می توانید با برخی روش های ساده مانع ابتلای خود به دیابت شوید کافیست علائم پیش دیابت را بشناسید و مانع بروز آن ها در بدنتان شوید اضافه وزن و چاقی نیز زمینه ابتلای شما را به امراض قندی فراهم خواهند کرد برخی عوامل خطرزای جانبی را در این زمینه مطالعه کنید .

هیچ تغییری در سبک زندگی نمی‌‌تواند احتمال ابتلا به دیابت نوع ۱ را کاهش دهد. با این حال، حدود ۹۰ درصد افرادی که دچار دیابت هستند، دیابت نوع ۲ را دارند. اگر وزن متناسبی داشته باشید، می‌توانید احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهید.

آیا ممکن است دچار شرایط قبل از دیابت شوید؟

علاوه بر افرادی که دچار دیابت هستند، سطح گلوکز خون بسیاری از افراد بالای حد نرمال است؛ اما به اندازه‌ای بالا نیست که دچار دیابت شوند. این حالت گاهی شرایط قبل از دیابت نامیده می‌شود. حتی اگر احساس می‌کنید مشکلی وجود ندارد، اگر سطح گلوکز خون تان از حد نرمال بیشتر است، اگر پیشگیری نکنید، ممکن است دچار دیابت شوید؛ اقداماتی همچون تغذیه سالم ، کاهش وزن و انجام فعالیت‌های فیزیکی می‌تواند به شما کمک کند.

ارتباط دیابت و اضافه ‌وزن

اگر دچار اضافه‌ وزن یا بیماری چاقی مفرط هستید و شاخص توده بدنی شما معادل ۲۵ یا بالاتر است، احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ افزایش می ‌یابد. شما می‌توانید محاسبه کنید که آیا وزن متناسبی دارید یا خیر. برای این کار بایستی شاخص توده بدنی خود را محاسبه کنید. شاخص توده بدنی از طریق تقسیم وزن فرد به کیلوگرم بر توان دوم قدش به متر به دست می‌آید. البته شاخص توده بدنی تنها معیار ارزیابی احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ محسوب نمی‌شود. اندازه دور کمر نیز نشان می‌دهد که چربی بدن زیاد است یا خیر.

  • در زنان اگر اندازه دور کمر بیشتر از ۸۰ سانتی ‌متر باشد، احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ بیشتر است.
  • در مردان سیاه‌ پوست یا سفیدپوست، اگر اندازه دور کمر بیشتر از ۹۴ سانتی‌ متر باشد، احتمالاً ابتلا به دیابت نوع ۲ بیشتر می‌شود.
  • در مردان آسیایی اگر اندازه دور کمر بیشتر از ۹۰ سانتی ‌متر باشد، احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ افزایش می‌یابد.

اگر اضافه‌ وزن خود را کاهش دهید، احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ کاهش می ‌یابد. استفاده از رژیم غذایی سالم و انجام فعالیت ‌های ورزشی از عوامل مهم دستیابی به وزن متناسب محسوب می‌شوند؛ با این حال لازم نیست یک رژیم غذایی سخت داشته باشید و ساعت ‌های طولانی را در باشگاه سپری کنید.

عوامل خطرزای دیگر

یک سری عوامل دیگر وجود دارند که احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهند، بیشتر این عوامل را نمی‌توان کنترل کرد.

این عوامل خطرزا عبارت‌اند از:

  • اگر آسیایی یا سیاه‌ پوست هستید، سن بالای ۲۵ و در غیر این صورت سن بالای ۴۰ سال.
  • اگر عضوی نزدیک از خانواده دچار دیابت نوع ۲ باشد.
  • اگر نژادتان جنوب آسیا یا آفریقایی- سرخپوستان کارائیب باشد. این نژادها ۵ برابر بیشتر از دیگران دچار دیابت نوع ۲ می‌شوند.
  • اگر دچار سندروم تخمدان پلی‌کیستیک هستید؛ به ویژه اگر اضافه‌ وزن نیز داشته باشید.
  • اگر دچار دیابت دوران بارداری باشید.
  • اگر تحمل بدن نسبت به گلوکز ضعیف است.
  • اگر دچار هر کدام از این عوامل خطرزا باشید، بایستی وزن متناسبی داشته باشید تا مطمئن شوید احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ بیش از این افزایش نخواهد یافت.

منبع: آشپزباشی



Source link

تاثیر گوجه فرنگی روی پوست

۱۱ فروردین ۱۳۹۶

استفاده از میوه ها و سبزیجات، دمنوش و بخور گیاهان دارویی در روند جوانسازی و رطوبت رسانی پوست تاثیر چشمگیری دارد.

حیدر عظمایی پژوهشگر طب سنتی در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ گفت: برای جوانسازی و پیشگیری از ایجاد چین و چروک حفظ رطوبت پوست ضروری است.

وی اظهار داشت: در پوست هایی که از رطوبت کافی برخوردار نیستند باید با آب رسانی مناسب به سلول های پوست به فرآیند ترمیم و بازسازی آن کمک کرد.

عظمایی با تاکید بر اینکه رفع تجمع چربی بیش از حد در پوست در ایجاد طراوت پوست موثر است، بیان کرد: تابش آفتاب به خاطر اشعه ماورای بنفش موجب تحریک پوست و تجمع چربی زیاد بر سطح پوست می شود.

این پژوهشگر طب سنتی عنوان کرد: در برخی مشاغل مانند افرادی که با شوینده های اسیدی حساسیت‌زا سر و کار دارند یا کسانی که با سنگ و خاک مجاورت دارند احتمال بروز آلرژی های پوستی افزایش پیدا می کند.

وی تصریح کرد: در حفظ زیبایی پوست مسئله پیشگیری و مراقبت حائز اهمیت است که استفاده از کرم های ضدآفتاب و مرطوب کننده های متناسب با نوع پوست در ایجاد لطافت و شادابی آن تاثیر چشمگیری دارد.

عظمایی تاکید کرد: به طور کلی برای انجام پاکسازی پوست باید از شوینده های مجاز و مناسب که چربی های زائد را از روی پوست رفع می کنند استفاده کرد تا پوست بتواند روند ترمیم و بازسازی را به خوبی انجام دهد.

این پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: افرادی که دارای طبع مرطوب هستند معمولا در معرض مشکلات پوستی نیستند و بیشتر افراد دارای طبع گرم و خشک، سرد و خشک دچار مشکلات پوستی می شوند، همچنین در افراد دارای طبع صفراوی خشکی پوست بیشتر مشاهده می شود‌.

وی تاکید کرد: افراد باید از استعمال دخانیات، مصرف غذاهای صفرا ساز مانند ادویه جات، شکلات، غذاهای سرخ کردنی و فست فودها برای داشتن پوست سالم پرهیز کنند.

عظمایی با بیان اینکه پاکسازی کبد، روده و کلیه ها در ایجاد شادابی و سلامت پوست حائز اهمیت است، اظهار داشت: مصرف آب انار، جوشانده عناب و انواع میوه ها و سبزیجات تازه در ایجاد سلامت پوست بسیار اهمیت دارد.

این پژوهشگر طب سنتی اذعان کرد: مصرف عرق شاتره، کاسنی، خارشتر، خارخاسک و کیالک 3 استکان در روز، نیم ساعت قبل یا 2 ساعت بعد از صرف غذا به همراه یک قاشق چای خوری سکنجبین موجب پاکسازی سیستم خونرسانی می شود.

وی گفت: لایه برداری آرد باقالا، آرد عدس به همراه کمی کف دریا، سدر ، بابونه، ماست و لیمو ترش به عنوان ماسک به مدت 20 تا 30 دقیقه بر روی پوست برای سلامت آن توصیه می شود، لازم به ذکر است که در پوست های چرب، سرکه و در پوست های خشک شیر به جای آن استفاده شود.

عظمایی با بیان اینکه استفاده از روغن گل راعی، روغن گل مغربی، روغن بابونه و روغن بادام شیرین در پوست های خشک سبب آب رسانی و لطافت آن می شود، تصریح کرد: خوردن میوه هایی مثل سیب، لیموترش، آناناس، شلیل، لیمو شیرین، کاهو و خیار موجب پاکسازی خون و طراوت پوست می شود.

این پژوهشگر طب سنتی تاکید کرد: استفاده از ماسک کدو، خیار و  پوست موز تاثیر زیادی در رطوبت رسانی و جوان سازی پوست دارد‌.

وی ادامه داد: استفاده از ماسک گوجه فرنگی سالم و رسیده بر روی پوست می تواند به لایه برداری و رفع چین و چروک صورت و پاکسازی آن کمک کند.

عظمایی عنوان کرد: استفاده از ژل آلوئه ورا به دلیل خواص فراوانی که در جوانسازی پوست و از بین بردن جای جوش دارد 10 تا 15 دقیقه بر روی پوست سبب آب رسانی سریع و ترمیم کنندگی پوست و عوارض ناشی از آفتاب سوختگی می شود.

این پژوهشگر طب سنتی اظهار داشت: بخور بابونه، گل بنفشه و تخم گیشنیز در پاکسازی پوست تاثیر چشمگیری دارد، همچنین در پوست های دارای جوش های عفونی بخور بابونه، پونه و تخم گیشنیز بسیار موثر است.

وی بیان کرد: مدت زمان انجام بخور باید  10 تا 15 دقیقه و یک روز در میان صورت بگیرد، استفاده زیاد از بخور سبب خروج چربی زیر پوست و از بین رفتن رطوبت پوست می شود.

عظمایی یادآور شد: استفاده از ترکیب صدر و بابونه به همراه سرکه یا گلاب به عنوان ماسک برای از بین بردن جوش های سر سیاه تاثیر چشمگیری دارد.